Food Grade Natural Colorant Πάπρικα Oleoresin 10000 CU

Φυσική χρωστική πάπρικα, ελαιορητίνη 10000 CU Προτεινόμενη εικόνα

Σύντομη περιγραφή:

Συστατικό:

Η καψανθίνη και η καψορουβίνη είναι ως οι κύριες χρωστικές ενώσεις ανήκουν στις κατηγορίες των καροτενοειδών.Λαμβάνεται με εκχύλιση με διαλύτη από πάπρικα, πιπεριά annuuml. (οικογένεια: solanaceae), μετά τη διαδικασία του πετρελαίου έχουν τα τελικά προϊόντα.

Στείλτε μας email Λήψη COA

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Προσδιορισμός

Ελαιοδιαλυτό, Υδατοδιαλυτό, Υπερκρίσιμο και ισχύ.

Εμφάνιση: Σκούρο-κόκκινο, λιπαρή υγρή ελαιορητίνη ή σκόνη από με καλή ρευστότητα και διαλυτότητα.

Εφαρμογή

Η ελαιορητίνη πάπρικας έχει έντονο κόκκινο χρώμα και πολύ καλή αντοχή στο χρώμα, χρησιμοποιείται ευρέως σε βιομηχανίες τροφίμων, φαρμακευτικών, καλλυντικών, ζωοτροφών κ.λπ. Χρησιμοποιείται σε διάφορες εφαρμογές όπως λουκάνικα, ανάμειξη καρυκευμάτων, προϊόντα αλευριού, τουρσιά, σνακ.

Προδιαγραφές Paprika Oleoresin:

Ελαιοδιαλυτό E6-E250

Υδατοδιαλυτό E30-E90

E100-E300 CO2 E100-E300

Πιστοποιητικό ανάλυσης

ΕΙΔΟΣ	ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ	ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ	ΠΡΟΣΟΝ
Φυσικός
Χρώμα	το κόκκινο	το κόκκινο	Αρμόδιος
Εμφάνιση	Σκούρο κόκκινο παχύρρευστο υγρό	Σκούρο κόκκινο παχύρρευστο υγρό	Αρμόδιος
Μυρωδιά	Αρωματικός	Χαρακτηριστική μυρωδιά πάπρικας	Αρμόδιος
Χημική ουσία
Τιμή χρώματος	Ελάχ.100.000 CU	100.100 CU	Αρμόδιος
Οξύτητα	Μέγιστη.500 SHU	78 SHU	Αρμόδιος
Pb	<2 PPM	Αρνητικός	Αρμόδιος
As	<3 PPM	Αρνητικός	Αρμόδιος
Υπολειμματικό εξάνιο	<5 PPM	Αρνητικός	Αρμόδιος
Σύνολο υπολειπόμενο	<20 PPM	Αρνητικός	Αρμόδιος
Μικροβιολογική
Συνολικός αριθμός πιάτων	<1.000 cfu/g	70 cfu/g	Αρμόδιος
Καλούπια & Μαγιά	<100 cfu/g	20 cfu/g	Αρμόδιος
Ε. Coli	Απών/ζ	Απών	Αρμόδιος
Κολοβακτηρίδιο	Κάτω από 3MPN/g	Κάτω από 3MPN/g	Αρμόδιος
Bacillus Cereus	Απών25/g	Απών25/g	Αρμόδιος
Σαλμονέλα	Μη ανιχνεύσιμο σε 25g	Μη ανιχνεύσιμο σε 25g	Αρμόδιος