Φυσική γεύση Αγνό εκχύλισμα ρίζας τζίντζερ Έλαιο τζίντζερ

Σύντομη περιγραφή:

【Υλικό】 Λάδι τζίντζερ.

【Χαρακτηριστικά διαδικασίας】 Χρησιμοποιώντας υψηλής ποιότητας τζίντζερ ως πρώτη ύλη, μετά το πλύσιμο, τον τεμαχισμό και το στέγνωμα, μετατρέπεται σε αποξηραμένο τζίντζερ, το οποίο εξευγενίζεται με απόσταξη με ατμό, διαχωρισμό και καθαρισμό μετά τη σύνθλιψη.

【Τα χαρακτηριστικά】 Ένα απαλό κίτρινο έως κίτρινο διαυγές υγρό με χαρακτηριστικό άρωμα τζίντζερ.


Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

1) Εκχύλισμα τζίντζερ, απόσταξη με ατμό, χωρίς διάλυση και χωρίς προσθήκη.

2) καθαρό πτητικό έλαιο, διαλυτό σε αιθανόλη, πλήρως αναμίξιμο με φυτικό έλαιο.

3) Κάθε γραμμάριο ελαίου τζίντζερ έχει άρωμα και γεύση που ισοδυναμεί με 650 γραμμάρια φρέσκου τζίντζερ.

Εφαρμογή

(1)Συστατικά τροφίμων.

(2) Συστατικά υγιεινής διατροφής.

(3) Αλμυρά συστατικά.

(4) Αρωματοποιητής για καθημερινά χημικά προϊόντα.

Προσδιορισμός

【Δοσολογία】 Προσθέστε ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της διαδικασίας παραγωγής.Δοσολογία αναφοράς: αλμυρή γεύση: 0,1%-0,3%;προϊόντα κρέατος: 0,01%-0,03%;instant noodles: 0,02%-0,03%;πικάντικο φαγητό: 0,02%-0,05%.

【Αποθήκευση συσκευασίας】 1Kg, 5Kg φθοριούχο βαρέλι, 20Kg, 50Kg σύνθετο βαρέλι χάλυβα-πλαστικού.Φυλάσσεται σε αδιάβροχο, κλειστό δοχείο και αποθηκεύεται σε δροσερή, αεριζόμενη αποθήκη.Η διάρκεια ζωής είναι 18 μήνες και η αποθήκευση στο ψυγείο είναι καλύτερη.

【Εκτελεστικό πρότυπο】 GB 1886.29 Λάδι τζίντζερ.

Εργο Δείκτης
Δείκτης διάθλασης (20°C) 1.550~1.590
Σχετική πυκνότητα (25°C/25°C) 1.050~1.120
Ολικό αρσενικό (ως As) / (mg/kg) ≤3
Βαρέα μέταλλα (υπολογισμένα ως Pb)/ (mg/kg) ≤10
Αέριο χρωματογράφημα Σύμφωνα με το χαρακτηριστικό χρωματογράφημα του σκόρδου

Πρότυπο ποιότητας

Πρότυπο ποιότητας GB 30616 - 2014
Είδη Οριο Μέθοδος ελέγχου
Περιεκτικότητα σε πτητικό λάδι (ml/100 g) ≥ 20,0 LY/T 1652
Σχετική πυκνότητα (20°C/20°C) 1,025~ 1,045 GB/T 11540
Δείκτης διάθλασης (20°C) 1,562 ~ 1,582 GB/T 14454.4
Βαρύ μέταλλο (Pb) (mg/kg) ≤ 10,0 GB/T 5009,74
Μόλυβδος (mg/kg) ≤ 3,0 GB/T 5009,76

Πιστοποιητικό ανάλυσης

Πρότυπο ποιότητας GB 30616 - 2014
Είδη Οριο Μέθοδος ελέγχου
Περιεκτικότητα τζίντζερόλης (%) 20±1 Enterprise Standard
Περιεκτικότητα σε πτητικό λάδι (ml/100 g) ≥ 40,0 LY/T 1652
Σχετική πυκνότητα (20°C/20°C) 0,948 ~ 0,968 GB/T 11540
Δείκτης διάθλασης (20°C) 1,493 ~ 1,513 GB/T 14454.4
Βαρύ μέταλλο (Pb) (mg/kg) ≤ 10,0 GB/T 5009,74
Μόλυβδος (mg/kg) ≤ 3,0 GB/T 5009,76

Λεπτομέρεια εικόνας

avsab (1) avsab (2) avsab (3) avsab (4) avsab (5)


  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

    • κελάδημα
    • Facebook
    • linkedIn

    ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑΤΩΝ