Натуральний смак Чистий екстракт кореня імбиру Імбирна олія

Короткий опис:

【Матеріал】 Імбирна олія.

【Характеристики процесу】 Використовуючи високоякісний імбир як сировину, після миття, нарізання та сушіння з нього виготовляють сушений імбир, який очищають шляхом дистиляції з водяною парою, сепарації та очищення після подрібнення.

【Ознаки】 Прозора рідина від блідо-жовтого до жовтого кольору з характерним ароматом імбиру.


Деталі продукту

Теги товарів

Особливості продукту

1) Екстракт імбиру, дистиляція з водяною парою, без розчинення та без додавання;

2) чиста летка олія, розчинна в етанолі, повністю змішується з рослинною олією;

3) Кожен грам імбирної олії має аромат і смак, еквівалентний 650 грамам свіжого імбиру.

застосування

(1) Харчові інгредієнти;

(2) Інгредієнти здорової їжі;

(3) Солоні інгредієнти;

(4) Ароматизатор для щоденних хімічних продуктів.

Специфікація

【Дозування】 Додайте відповідно до характеристик виробничого процесу.Еталонне дозування: солоний смак: 0,1%-0,3%;м'ясні продукти: 0,01%-0,03%;локшина швидкого приготування: 0,02%-0,03%;гостра їжа: 0,02%-0,05%.

【Зберігання упаковки】 1 кг, 5 кг фторована бочка, 20 кг, 50 кг сталепластикова композитна бочка.Зберігати у світлонепроникній закритій тарі та зберігати в прохолодному вентильованому складі.Термін придатності становить 18 місяців, краще зберігати в холодильнику.

【Виконавчий стандарт】 GB 1886.29 Імбирна олія.

Демонструвати Індекс
Показник заломлення (20°C) 1,550~1,590
Відносна щільність (25°C/25°C) 1,050~1,120
Загальний миш'як (як As) / (мг/кг) ≤3
Важкі метали (розраховуються як Pb)/(мг/кг) ≤10
Газова хроматограма Відповідно до характерної хроматограми часникової олії

Стандарт якості

Стандарт якості GB 30616 - 2014
Предмети Ліміт Метод випробування
Вміст летючої олії (мл/100 г) ≥ 20,0 LY/T 1652
Відносна щільність (20°C/20°C) 1,025 ~ 1,045 GB/T 11540
Показник заломлення (20°C) 1,562 ~ 1,582 GB/T 14454,4
Важкий метал (Pb) (мг/кг) ≤ 10,0 GB/T 5009,74
Свинець (мг/кг) ≤ 3,0 GB/T 5009,76

Сертифікат аналізу

Стандарт якості GB 30616 - 2014
Предмети Ліміт Метод випробування
Вміст гінгеролу (%) 20±1 Корпоративний стандарт
Вміст летючої олії (мл/100 г) ≥ 40,0 LY/T 1652
Відносна щільність (20°C/20°C) 0,948 ~ 0,968 GB/T 11540
Показник заломлення (20°C) 1,493 ~ 1,513 GB/T 14454,4
Важкий метал (Pb) (мг/кг) ≤ 10,0 GB/T 5009,74
Свинець (мг/кг) ≤ 3,0 GB/T 5009,76

Детальне зображення

авсаб (1) авсаб (2) авсаб (3) авсаб (4) авсаб (5)


  • Попередній:
  • далі:

    • твіттер
    • facebook
    • linkedIn

    ПРОФЕСІЙНЕ ВИГОТОВЛЕННЯ ЕКСТРАКТІВ