Dabīga garša, tīra ingvera saknes ekstrakta ingvera eļļa

Īss apraksts:

【Materiāls】 Ingvera eļļa.

【Procesa raksturlielumi】 Izmantojot augstas kvalitātes ingveru kā izejvielu, pēc mazgāšanas, sagriešanas un žāvēšanas no tā iegūst žāvētu ingveru, kas tiek attīrīts ar tvaika destilāciju, atdalīšanu un attīrīšanu pēc sasmalcināšanas.

【Īpašības】 Gaiši dzeltens līdz dzeltens dzidrs šķidrums ar raksturīgu ingvera aromātu.


Produkta informācija

Produktu etiķetes

Produkta īpašības

1) Ingvera ekstrakts, destilācija ar tvaiku, nešķīst un nepievieno;

2) tīra gaistoša eļļa, šķīst etanolā, pilnībā sajaucas ar augu eļļu;

3) Katram gramam ingvera eļļas ir aromāts un garša, kas atbilst 650 gramiem svaiga ingvera.

Pieteikums

(1) Pārtikas sastāvdaļas;

(2)Veselīgas pārtikas sastāvdaļas;

(3) pikantās sastāvdaļas;

(4) Aromatizētājs ikdienas ķīmiskajiem produktiem.

Specifikācija

【Dozēšana】 Pievienojiet atbilstoši ražošanas procesa īpašībām.References deva: sāļa garša: 0,1%-0,3%;gaļas produkti: 0,01%-0,03%;ātri pagatavojamas nūdeles: 0,02%-0,03%;pikants ēdiens: 0,02%-0,05%.

【Iepakojuma uzglabāšana】 1 kg, 5 kg fluorēta muca, 20 kg, 50 kg tērauda-plastmasas kompozītmateriāla muca.Uzglabāt gaismas necaurlaidīgā, slēgtā traukā un uzglabāt vēsā, vēdināmā noliktavā.Derīguma termiņš ir 18 mēneši, un uzglabāšana ledusskapī ir labāka.

【Izpildstandarts】 GB 1886.29 Ingvera eļļa.

Projekts Rādītājs
Refrakcijas indekss (20°C) 1,550 ~ 1,590
Relatīvais blīvums (25°C/25°C) 1,050 ~ 1,120
Kopējais arsēns (kā As) / (mg/kg) ≤3
Smagie metāli (aprēķināti kā Pb)/ (mg/kg) ≤10
Gāzu hromatogramma Saskaņā ar ķiploku eļļas raksturīgo hromatogrammu

Kvalitātes standarts

Kvalitātes standarts GB 30616–2014
Preces Ierobežot Pārbaudes metode
Gaistošās eļļas saturs (ml/100g) ≥ 20,0 LY/T 1652
Relatīvais blīvums (20°C/20°C) 1,025 ~ 1,045 GB/T 11540
Refrakcijas indekss (20°C) 1,562 ~ 1,582 GB/T 14454.4
Smagie metāli (Pb) (mg/kg) ≤ 10,0 GB/T 5009.74
Svins (mg/kg) ≤ 3,0 GB/T 5009.76

Analīzes sertifikāts

Kvalitātes standarts GB 30616–2014
Preces Ierobežot Pārbaudes metode
Gingerola saturs (%) 20±1 Uzņēmuma standarts
Gaistošās eļļas saturs (ml/100g) ≥ 40,0 LY/T 1652
Relatīvais blīvums (20°C/20°C) 0,948 ~ 0,968 GB/T 11540
Refrakcijas indekss (20°C) 1,493 ~ 1,513 GB/T 14454.4
Smagie metāli (Pb) (mg/kg) ≤ 10,0 GB/T 5009.74
Svins (mg/kg) ≤ 3,0 GB/T 5009.76

Detaļas attēls

avsab (1) avsab (2) avsab (3) avsab (4) avsab (5)


  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

    • twitter
    • facebook
    • linkedIn

    PROFESIONĀLA EKSTRAKTU RAŽOŠANA