Natūralus maistinis dažiklis Paprika Oleoresin 10000 CU

Trumpas aprašymas:

Komponentas:

Kapsantinas ir kapsorubinas kaip pagrindiniai dažantys junginiai priklauso karotinoidų kategorijoms.Gaunamas ekstrahuojant tirpikliu iš paprikos, paprika, annuuml. (šeima: solanaceae), po apdirbimo gaunami gatavi produktai.


Produkto detalė

Produkto etiketės

Specifikacija

Tirpus aliejuje, tirpus vandenyje, superkritinis ir galia.

Išvaizda: Tamsiai raudona, riebi skysta aliejinė derva arba milteliai iš geros skystumo ir tirpumo.

Taikymas

Paprikos aliejingosios dervos yra ryškiai raudonos spalvos ir labai stiprios spalvos, plačiai naudojamos maisto, farmacijos, kosmetikos, pašarų pramonėje ir kt. Jis naudojamas įvairioms reikmėms, pavyzdžiui, dešroms, prieskonių maišymui, miltų produktams, marinuotiems agurkams, užkandžiams.

Paprikos oleorezino specifikacijos:

Aliejuje tirpus E6-E250

Vandenyje tirpus E30-E90

E100-E300 CO2 E100-E300

Analizės sertifikatas

ITEM SPECIFIKACIJA REZULTATAI KVALIFIKACIJA
Fizinis
Spalva Raudona Raudona Kvalifikuotas
Išvaizda Tamsiai raudonas klampus skystis Tamsiai raudonas klampus skystis Kvalifikuotas
Kvapas Aromatingas Būdingas paprikos kvapas Kvalifikuotas
Cheminis
Spalvos vertė Min.100 000 CU 100 100 CU Kvalifikuotas
Aitrumas Maks.500 SHU 78 SHU Kvalifikuotas
Pb <2 PPM Neigiamas Kvalifikuotas
As <3 PPM Neigiamas Kvalifikuotas
Heksano likutis <5 PPM Neigiamas Kvalifikuotas
Visas likutis <20 PPM Neigiamas Kvalifikuotas
Mikrobiologinis
Bendras plokštelių skaičius <1000 cfu/g 70 cfu/g Kvalifikuotas
Pelėsiai ir mielės <100 cfu/g 20 cfu/g Kvalifikuotas
E. Coli Nėra/g Nėra Kvalifikuotas
Koliforminis Mažiau 3MPN/g Mažiau 3MPN/g Kvalifikuotas
Bacillus Cereus Nėra 25/g Nėra 25/g Kvalifikuotas
Salmonella Neaptinkamas 25g Neaptinkamas 25g Kvalifikuotas

Išsamus vaizdas

acvsdfb (1) acvsdfb (2) acvsdfb (3) acvsdfb (4) acvsdfb (5)


  • Ankstesnis:
  • Kitas:

    • Twitter
    • Facebook
    • linkedIn

    PROFESIONALUS EKSTRAKTŲ GAMYBA