Naturlig fargestoff av matkvalitet Paprika Oleoresin 10000 CU

Food Grade Natural Colorant Paprika Oleoresin 10000 CU Utvalgt bilde

Kort beskrivelse:

Komponent:

Capsanthin og capsorubin er som de viktigste fargestoffene som tilhører karotenoidkategorier.Oppnådd ved løsemiddelekstraksjon fra paprika, capsicum annuuml.(familie: solanaceae), etter fefinery prosessen har de ferdige produktene.

Send e-post til oss COA nedlasting

Produkt detalj

Produktetiketter

Spesifikasjon

Oljeløselig, Vannløselig, Superkritisk og kraft.

Utseende: Mørkerød, oljeaktig flytende oleoresin eller pulver fra med god likviditet og løselighet.

applikasjon

Paprika oleoresin har en lys rød farge og veldig god fargestyrke, den er mye brukt i mat, farmasøytisk, kosmetikk, fôrindustri etc. Dette brukes i en rekke bruksområder som pølser, krydderblanding, melprodukter, pickles, snacks

Spesifikasjoner for Paprika Oleoresin:

Oljeløselig E6-E250

Vannløselig E30-E90

E100-E300 CO2 E100-E300

Sertifikat for analyse

PUNKT	SPESIFIKASJON	RESULTATER	KVALIFIKASJON
Fysisk
Farge	rød	rød	Utdannet
Utseende	Mørk rød viskøs væske	Mørk rød viskøs væske	Utdannet
Lukt	Aromatisk	Karakteristisk lukt av paprika	Utdannet
Kjemisk
Fargeverdi	Min.100 000 CU	100 100 CU	Utdannet
Kraftighet	Maks.500 SHU	78 SHU	Utdannet
Pb	<2 PPM	Negativ	Utdannet
As	<3 PPM	Negativ	Utdannet
Heksanrest	<5 PPM	Negativ	Utdannet
Totalt gjenværende	<20 PPM	Negativ	Utdannet
Mikrobiologisk
Totalt antall tallerkener	<1000 cfu/g	70 cfu/g	Utdannet
Muggsopp og gjær	<100 cfu/g	20 cfu/g	Utdannet
E coli	Fraværende/g	Fraværende	Utdannet
Koliform	Under 3 MPN/g	Under 3 MPN/g	Utdannet
Bacillus Cereus	Fraværende 25/g	Fraværende 25/g	Utdannet
Salmonella	Ikke-detekterbar i 25g	Ikke-detekterbar i 25g	Utdannet