Elintarvikelaatuinen luonnollinen väriaine Paprika Oleohartsi 10000 CU

Lyhyt kuvaus:

Komponentti:

Kapsantiini ja kapsorubiini ovat tärkeimpiä väriaineita, jotka kuuluvat karotenoidien luokkiin.Saatu liuotinuutolla paprika, capsicum annuuml. (suku: solanaceae), prosessin jälkeen on valmiit tuotteet.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Erittely

Öljyliukoinen, vesiliukoinen, ylikriittinen ja teho.

Ulkonäkö: Tummanpunainen, öljymäinen nestemäinen oleohartsi tai jauhe, jolla on hyvä nestemäisyys ja liukoisuus.

Sovellus

Paprikan oleohartsi on väriltään kirkkaan punaista ja värilujuutta erittäin hyvä, sitä käytetään laajalti elintarvike-, lääke-, kosmetiikka-, rehuteollisuudessa jne. Sitä käytetään monissa sovelluksissa, kuten makkaroissa, maustesekoituksissa, jauhotuotteissa, suolakurkkuissa, välipalassa.

Paprika Oleoresinin tekniset tiedot:

Öljyliukoinen E6-E250

Vesiliukoinen E30-E90

E100-E300 CO2 E100-E300

Analyysitodistus

KOHDE TEKNISET TIEDOT TULOKSET PÄTEVYYS
Fyysinen
Väri Punainen Punainen Pätevä
Ulkomuoto Tummanpunainen ViskoosiNeste Tummanpunainen ViskoosiNeste Pätevä
Haju Aromaattinen Ominainen Paprikan tuoksu Pätevä
Kemiallinen
Värin arvo Min.100 000 CU 100 100 CU Pätevä
Pisteisyys Max.500 SHU 78 SHU Pätevä
Pb <2 ppm Negatiivinen Pätevä
As <3 ppm Negatiivinen Pätevä
Heksaanin jäännös <5 ppm Negatiivinen Pätevä
Yhteensä jäännös <20 PPM Negatiivinen Pätevä
Mikrobiologinen
Kokonaislautasmäärä <1 000 pmy/g 70 pmy/g Pätevä
Muotit & Hiiva <100 pmy/g 20 pmy/g Pätevä
E. Coli Poissa/g Poissa Pätevä
Koliforminen Alle 3MPN/g Alle 3MPN/g Pätevä
Bacillus Cereus Poissa 25/g Poissa 25/g Pätevä
Salmonella Ei havaittavissa 25 g:ssa Ei havaittavissa 25 g:ssa Pätevä

Yksityiskohtainen kuva

acvsdfb (1) acvsdfb (2) acvsdfb (3) acvsdfb (4) acvsdfb (5)


  • Edellinen:
  • Seuraava:

    • viserrys
    • Facebook
    • linkedIn

    Ammattimaista UUTTEIDEN TUOTANTOA