Aukštos kokybės maistinis saldiklis sukralozės milteliai

Trumpas aprašymas:

Molekulinė formulė: C12H19O8Cl3

Išvaizda: balti milteliai

CNS: 19.016

INS: E955

CAS Nr. [56038-13-2]


Produkto detalė

Produkto etiketės

funkcijos

Sukralozė yra naujos kartos nemaistingas, galingas saldus maisto priedas, kurį sėkmingai sukūrė ir 1976 m. pateikė rinkai Taylors.Sukralozė yra baltos spalvos miltelių pavidalo produktas, labai tirpus vandenyje.Vandeninis tirpalas yra skaidrus ir skaidrus, o jo saldumas yra 600–800 kartų didesnis nei sacharozės.

Sukralozė turi šiuos privalumus: 1. Saldus skonis ir geras skonis;2. Be kalorijų, gali vartoti nutukę žmonės, sergantys cukriniu diabetu, sergantys širdies ir kraujagyslių bei smegenų kraujagyslių ligomis bei vyresnio amžiaus žmonės;3. Saldumas gali siekti 650 kartų daugiau sacharozės, naudoti Kaina nedidelė, naudojimo kaina yra 1/4 sacharozės;4, tai natūralios sacharozės darinys, kuris pasižymi dideliu saugumu ir palaipsniui pakeičia kitus rinkoje esančius cheminius saldiklius ir yra labai kokybiškas saldiklis pasaulyje.Remiantis šiais pranašumais, sukralozė yra karštas maisto ir produktų tyrimų ir plėtros produktas, o jo rinkos augimo tempas metinis vidurkis siekia daugiau nei 60%.

Šiuo metu sukralozė plačiai naudojama gėrimų, maisto, produktų, kosmetikos ir kitose pramonės šakose.Kadangi sukralozė yra natūralios sacharozės darinys, ji nėra maistinga ir yra idealus saldus pakaitalas nutukusiems, širdies ir kraujagyslių ligomis bei diabetu sergantiems pacientams.Todėl jo naudojimas sveikuose maisto produktuose ir produktuose toliau plečiasi.

Šiuo metu sukralozė patvirtinta naudoti daugiau nei 3000 maisto produktų, sveikatos priežiūros produktų, vaistų ir kasdienių chemijos produktų daugiau nei 120 šalių.

Analizės sertifikatas

Daiktai Specifikacija Testo rezultatas
Išvaizda Balti arba beveik balti kristaliniai milteliai Atitinka
Dalelių dydis 95% praeina per 80 akių Praeiti
Ident IR IR sugerties spektras atitinka pamatinį spektrą Praeiti
Ident HPLC Pagrindinės smailės sulaikymo laikas tiriamojo preparato chromatogramoje atitinka standartinio preparato chromatogramos smailės sulaikymo trukmę. Praeiti
Ident TLC Pagrindinės dėmės RF reikšmė tiriamojo tirpalo chromatogramoje atitinka standartinio tirpalo dėmę Praeiti
Analizė

98,0–102,0 %

99,30 %
Specifinis sukimasis

+84,0–+87,5°

+85,98°
Sprendimo aiškumas --- Aišku
PH (10% vandeninis tirpalas)

5,0–7,0

6.02
Drėgmė

≤2,0 %

0,20 %
Metanolis

≤0,1 %

Neaptiktas
Uždegtas likutis

≤0,7 %

0,02 %
Arsenas (As)

≤3 ppm

<3 ppm
Sunkieji metalai

≤10 ppm

< 10 ppm
Vadovauti

≤1 ppm

Neaptiktas
Susijusios medžiagos (kiti chlorinti disacharidai)

≤0,5 %

<0,5%
Hidrolizės produktai Chlorinti monosacharidai)

≤0,1 %

Atitinka
Trifenilfosfino oksidas

≤150 ppm

< 150 ppm
Bendras aerobinis skaičius

≤250 KSV/g

<20 KSV/g
Mielės ir pelėsiai

≤50 KSV/g

<10 KSV/g
Salmonella Neigiamas Neigiamas
E. Coli Neigiamas Neigiamas
Laikymo sąlygos: Laikyti gerai uždarytoje talpykloje, sausoje ir vėsioje vietoje
Tinkamumo laikas: 2 metai laikant originalioje pakuotėje aukščiau nurodytomis sąlygomis.
Išvada: gaminys atitinka FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 ir GB4789 standartus.

Išsamus vaizdas

avcavb (1) avcavb (2) avcavb (3) avcavb (4) avcavb (5)


  • Ankstesnis:
  • Kitas:

    • Twitter
    • Facebook
    • linkedIn

    PROFESIONALUS EKSTRAKTŲ GAMYBA