مسحوق سكرالوز للتحلية عالي الجودة من الدرجة الغذائية

وصف قصير:

الصيغة الجزيئية: C12H19O8Cl3

المظهر: مسحوق أبيض

الجهاز العصبي المركزي: 19.016

الإضافية: E955

رقم سجل المستخلصات الكيميائية [56038-13-2]


تفاصيل المنتج

علامات المنتج

سمات

السكرالوز هو جيل جديد من المضافات الغذائية الحلوة القوية وغير المغذية التي تم تطويرها بنجاح وطرحها في السوق في عام 1976 بواسطة تايلورز.السكرالوز هو منتج مسحوق أبيض قابل للذوبان في الماء بدرجة كبيرة.المحلول المائي واضح وشفاف، وحلاوته 600 إلى 800 مرة من السكروز.

يتمتع السكرالوز بالمزايا التالية: 1. الطعم الحلو والمذاق الجيد؛2. لا يوجد سعرات حرارية، يمكن استخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ومرضى السكر ومرضى القلب والأوعية الدموية والدماغية وكبار السن.3. يمكن أن تصل الحلاوة إلى 650 مرة من السكروز، واستخدام التكلفة منخفضة، وتكلفة التطبيق هي 1/4 سكروز؛4، وهو مشتق من السكروز الطبيعي، الذي يتمتع بسلامة عالية ويحل تدريجيا محل المحليات الكيميائية الأخرى في السوق، وهو محلي عالي الجودة للغاية في العالم.بناءً على هذه المزايا، يعد السكرالوز منتجًا ساخنًا في بحث وتطوير المواد الغذائية والمنتجات، وقد وصل معدل نموه في السوق إلى متوسط ​​سنوي يزيد عن 60%.

في الوقت الحاضر، تم استخدام السكرالوز على نطاق واسع في المشروبات والمواد الغذائية والمنتجات ومستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات.نظرًا لأن السكرالوز مشتق من السكروز الطبيعي، فهو غير غذائي ويعتبر بديلاً مثاليًا للسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرضى السكري.ولذلك، يستمر استخدامه في الأطعمة والمنتجات الصحية في التوسع.

حاليًا، تمت الموافقة على استخدام السكرالوز في أكثر من 3000 منتج من المواد الغذائية ومنتجات الرعاية الصحية والأدوية والمنتجات الكيميائية اليومية في أكثر من 120 دولة.

شهادة تحليل

أغراض تخصيص نتيجة الاختبار
مظهر مسحوق بلوري أبيض أو أبيض تقريبا يتوافق
حجم الجسيمات 95% يمر عبر 80 شبكة يمر
معرف الأشعة تحت الحمراء طيف امتصاص الأشعة تحت الحمراء يتوافق مع الطيف المرجعي يمر
تعريف HPLC وقت الاحتفاظ بالذروة الرئيسية في اللوني لإعداد الفحص يتوافق مع ذلك الموجود في اللوني للتحضير القياسي يمر
معرف TLC تتوافق قيمة التردد اللاسلكي للبقعة الرئيسية في المخطط اللوني لمحلول الاختبار مع قيمة المحلول القياسي يمر
فحص

98.0~102.0%

99.30%
دوران محدد

+84.0~+87.5°

+85.98 درجة
وضوح الحل --- واضح
الرقم الهيدروجيني (10% محلول مائي)

5.0~7.0

6.02
رُطُوبَة

.02.0%

0.20%
الميثانول

.10.1%

لم يتم الكشف عن
بقايا مشتعلة

.70.7%

0.02%
الزرنيخ (ع)

≥3 جزء في المليون

<3 جزء في المليون
معادن ثقيلة

≥10 جزء في المليون

<10 جزء في المليون
يقود

≥1 جزء في المليون

لم يتم الكشف عن
المواد ذات الصلة (السكريات الثنائية المكلورة الأخرى)

.50.5%

<0.5%
منتجات التحلل المائي (السكريات الأحادية المكلورة)

.10.1%

يتوافق
أكسيد ثلاثي فينيل الفوسفين

≥150 جزء في المليون

<150 جزء في المليون
إجمالي العد الهوائية

≥250CFU/جم

<20CFU/جم
الخميرة العفن

≥50CFU/جم

<10CFU/جم
السالمونيلا سلبي سلبي
بكتريا قولونية سلبي سلبي
حالة التخزين: يخزن في حاوية مغلقة جيداً، في مكان جاف وبارد
مدة الصلاحية: سنتان أثناء تخزينها في العبوة الأصلية في ظل الحالة المذكورة أعلاه.
الخلاصة: يتوافق المنتج مع معايير FCC12 وEP10 وUSP43 وE955 وGB25531 وGB4789.

صورة التفاصيل

أفكافب (1) أفكافب (2) أفكافب (3) أفكافب (4) أفكافب (5)


  • سابق:
  • التالي:

    • تويتر
    • فيسبوك
    • ينكدين

    الإنتاج الاحترافي للمستخلصات