Жогорку сапаттагы азык-түлүк классындагы таттуу берүүчү сукралоза порошок

Жогорку сапаттагы тамак-аш класстагы таттуу берүүчү сукралоза порошок өзгөчөлөнгөн сүрөт

Кыска сүрөттөмө:

Молекулярдык формула: C12H19O8Cl3

Көрүнүш: ак порошок

CNS: 19.016

INS: E955

CAS № [56038-13-2]

Бизге электрондук кат жөнөтүңүз COA жүктөп алуу

Продукт чоо-жайы

Продукт тегдери

Өзгөчөлүктөрү

Сукралоза - бул 1976-жылы Тейлор тарабынан ийгиликтүү иштелип чыккан жана рынокко чыгарылган аш болумдуу эмес, күчтүү таттуу тамак-аш кошумчасынын жаңы мууну.Сукралоза сууда абдан эрүүчү ак порошок түрүндөгү продукт.Суудагы эритме тунук жана тунук, анын таттуулугу сахарозага караганда 600-800 эсе жогору.

Сукралоза төмөнкүдөй артыкчылыктарга ээ: 1. Таттуу даамы жана жакшы даамы;2. Калориясы жок, семиз адамдар, кант диабети менен ооругандар, жүрөк-кан тамыр жана цереброваскулярдык оорулуулар жана улгайган адамдар колдонсо болот;3. Таттуулугу сахарозанын 650 эсеге жетиши мүмкүн, колдонуу Баасы төмөн, колдонуу баасы сахарозанын 1/4 бөлүгүн түзөт;4, бул табигый сахарозанын туундусу, ал жогорку коопсуздукка ээ жана бара-бара рынокто башка химиялык таттууларды алмаштырат жана дүйнөдө абдан жогорку сапаттагы таттуу болуп саналат.Бул артыкчылыктардын негизинде, sucralose изилдөө жана тамак-аш жана буюмдарды иштеп чыгуу боюнча ысык продукт болуп саналат, жана анын рыноктук өсүү темпи 60% ашуун жылдык орточо жеткен.

Азыркы учурда, сукралоза көп суусундуктар, тамак-аш, буюмдар, косметика жана башка тармактарда колдонулат.Сукралоза табигый сахарозанын туундусу болгондуктан, ал аш болумдуу эмес жана семирүү, жүрөк-кан тамыр оорулары жана кант диабети менен ооругандар үчүн идеалдуу таттуу алмаштыруучу болуп саналат.Ошондуктан, анын ден соолук тамак-аш азыктарында жана азыктарында колдонулушу кеңейүүдө.

Учурда сукралоза 120дан ашык өлкөдө 3000ден ашык тамак-аш, саламаттыкты сактоо продуктылары, фармацевтика жана күнүмдүк химиялык продуктыларда колдонууга уруксат берилген.

Анализ сертификаты

Items	Спецификация	Сынактын жыйынтыгы
Көрүнүш	Ак же дээрлик ак кристаллдык порошок	ылайык келет
Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү	95% 80 тор аркылуу өтөт	Өтүү
Ident IR	IR жутуу спектри эталондук спектрге дал келет	Өтүү
Идент HPLC	Анализдик препараттын хроматограммасында негизги пиктин кармалуу убактысы Стандарттык препараттын хроматограммасындагы убакытка туура келет	Өтүү
Ident TLC	Сыноочу эритменин хроматограммасындагы негизги чекиттин RF мааниси Стандарттык эритмениндикине туура келет	Өтүү
Талдоо	98,0～102,0%	99,30%
Өзгөчө айлануу	+84,0～+87,5°	+85,98°
Чечимдин ачыктыгы	---	Таза
PH (10% суу эритмеси)	5,0～7,0	6.02
Нымдуулук	≤2,0%	0,20%
Метанол	≤0,1%	Табылган жок
Тутанган калдык	≤0,7%	0,02%
мышьяк(ас)	≤3ppm	＜3ppm
Оор металлдар	≤10ppm	＜10ppm
коргошун	≤1ppm	Табылган жок
Тектеш заттар (Башка хлордуу дисахариддер)	≤0,5%	＜0,5%
Гидролиз продуктулары Хлордуу моносахариддер)	≤0,1%	ылайык келет
Трифенилфосфин оксиди	≤150ppm	＜150ppm
Жалпы аэробдук саны	≤250CFU/г	＜20CFU/г
Ачыткы жана көк	≤50CFU/г	＜10CFU/г
Сальмонелла	Терс	Терс
E. Coli	Терс	Терс
Сактоо шарты: Жакшы жабылган идиште, кургак жана салкын жерде сактаңыз
Жарактуулук мөөнөтү: оригиналдуу таңгагында жогоруда көрсөтүлгөн шарттарда сакталганда 2 жыл.
Корутунду: продукт FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 жана GB4789 стандарттарына ылайык келет.