Высококачественный пищевой подсластитель сукралоза, порошок

Краткое описание:

Молекулярная формула: C12H19O8Cl3.

Внешний вид: белый порошок

ЦНС: 19.016

ИНС: E955

Номер CAS [56038-13-2]


Информация о продукте

Теги продукта

Функции

Сукралоза — это новое поколение непитательной, мощной сладкой пищевой добавки, которая была успешно разработана и выпущена на рынок в 1976 году компанией Taylors.Сукралоза представляет собой белый порошкообразный продукт, хорошо растворимый в воде.Водный раствор прозрачный и прозрачный, а его сладость в 600–800 раз выше сладости сахарозы.

Сукралоза имеет следующие преимущества: 1. Сладкий вкус и хороший вкус;2. Не содержит калорий, может использоваться людьми с ожирением, диабетиками, сердечно-сосудистыми и цереброваскулярными пациентами, а также пожилыми людьми;3. Сладость может достигать 650 раз сахарозы, стоимость использования низкая, стоимость применения составляет 1/4 сахарозы;4, это производное натуральной сахарозы, которое обладает высокой безопасностью и постепенно заменяет другие химические подсластители на рынке и является очень высококачественным подсластителем в мире.Благодаря этим преимуществам сукралоза является популярным продуктом в исследованиях и разработках продуктов питания и продуктов, а темпы роста ее рынка достигли в среднем более 60% в год.

В настоящее время сукралоза широко используется в производстве напитков, продуктов питания, продуктов, косметики и других отраслях промышленности.Поскольку сукралоза является производным натуральной сахарозы, она некалорийна и является идеальной сладкой заменой для пациентов с ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом.Поэтому его использование в продуктах здорового питания продолжает расширяться.

В настоящее время сукралоза одобрена для использования в более чем 3000 продуктах питания, медицинских продуктах, фармацевтических препаратах и ​​химических продуктах повседневного спроса в более чем 120 странах.

Сертификат анализа

Предметы Спецификация Результат испытаний
Появление Белый или почти белый кристаллический порошок. Соответствует
Размер частицы 95% проходят через сетку 80 меш Проходить
Идентификатор ИК ИК-спектр поглощения соответствует эталонному спектру. Проходить
Идентификация ВЭЖХ Время удерживания основного пика на хроматограмме препарата для анализа соответствует времени удерживания на хроматограмме стандартного препарата. Проходить
Идентификация ТСХ Значение RF основного пятна на хроматограмме тестового раствора соответствует значению стандартного раствора. Проходить
Анализ

98,0~102,0%

99,30%
Конкретное вращение

+84,0~+87,5°

+85,98°
Ясность решения --- Прозрачный
PH (10% водный раствор)

5,0~7,0

6.02
Влага

≤2,0%

0,20%
Метанол

≤0,1%

Не обнаружен
Воспламененный остаток

≤0,7%

0,02%
Мышьяк(А)

≤3ppm

<3 ppm
Тяжелые металлы

≤10 частей на миллион

<10 частей на миллион
Вести

≤1ppm

Не обнаружен
Родственные вещества (Другие хлорированные дисахариды)

≤0,5%

<0,5%
Продукты гидролиза Хлорированные моносахариды)

≤0,1%

Соответствует
оксид трифенилфосфина

≤150 частей на миллион

<150 частей на миллион
Общее аэробное количество

≤250 КОЕ/г

<20 КОЕ/г
Дрожжи и плесень

≤50 КОЕ/г

<10 КОЕ/г
Сальмонелла Отрицательный Отрицательный
кишечная палочка Отрицательный Отрицательный
Условия хранения: Хранить в хорошо закрытой таре, в сухом и прохладном месте.
Срок годности: 2 года при хранении в оригинальной упаковке и в вышеуказанных условиях.
Вывод: Продукт соответствует стандартам FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 и GB4789.

Детальное изображение

avcavb (1) авкавб (2) авкавб (3) авкавб (4) авкавб (5)


  • Предыдущий:
  • Следующий:

    • Твиттер
    • Фейсбук
    • linkedIn

    ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ЭКСТРАКТОВ