Високоякісний харчовий підсолоджувач, порошок сукралози

Короткий опис:

Молекулярна формула: C12H19O8Cl3

Зовнішній вигляд: білий порошок

ЦНС: 19,016

INS: E955

CAS № [56038-13-2]


Деталі продукту

Теги товарів

особливості

Сукралоза - це нове покоління нехарчової потужної солодкої харчової добавки, яка була успішно розроблена та випущена на ринок у 1976 році компанією Taylors.Сукралоза - білий порошкоподібний продукт, який добре розчиняється у воді.Водний розчин чистий і прозорий, а його солодкість у 600-800 разів перевищує солодкість сахарози.

Сукралоза має такі переваги: ​​1. Солодкий смак і хороший смак;2. Без калорій, можна вживати людям із ожирінням, діабетикам, серцево-судинним та цереброваскулярним пацієнтам та людям похилого віку;3. Солодкість може досягати 650 разів сахарози, використовуйте Вартість низька, вартість застосування становить 1/4 сахарози;4, це похідна натуральної сахарози, яка має високу безпеку та поступово замінює інші хімічні підсолоджувачі на ринку, і є дуже якісним підсолоджувачем у світі.Виходячи з цих переваг, сукралоза є гарячим продуктом у дослідженнях і розробці харчових продуктів і продуктів, і темпи зростання її ринку досягли в середньому понад 60% щорічно.

В даний час сукралоза широко використовується у виробництві напоїв, продуктів харчування, продуктів, косметики та інших галузей промисловості.Оскільки сукралоза є похідною природної сахарози, вона не є харчовою і є ідеальним замінником солодкого при ожирінні, серцево-судинних захворюваннях і діабеті.Тому його використання в здорових продуктах харчування продовжує розширюватися.

На даний момент сукралоза схвалена для використання в більш ніж 3000 продуктах харчування, продуктах охорони здоров'я, фармацевтичних препаратах і щоденних хімічних продуктах у більш ніж 120 країнах.

Сертифікат аналізу

Предмети Специфікація Результати тесту
Зовнішній вигляд Білий або майже білий кристалічний порошок Відповідає
Розмір частки 95% проходить через 80 меш Пас
Ідентифікатор IR ІЧ-спектр поглинання відповідає еталонному спектру Пас
Ідентифікаційна ВЕРХ Час утримання основного піку на хроматограмі препарату для аналізу відповідає такому на хроматограмі стандартного препарату. Пас
Ідент TLC RF значення головної плями на хроматограмі досліджуваного розчину відповідає значенню стандартного розчину Пас
аналіз

98,0 ~ 102,0%

99,30%
Питома ротація

+84,0~+87,5°

+85,98°
Чіткість рішення --- ясно
PH (10% водний розчин)

5,0~7,0

6.02
вологість

≤2,0%

0,20%
метанол

≤0,1%

Не виявлено
Запалений залишок

≤0,7%

0,02%
Миш'як (As)

≤3 ppm

<3 ppm
Важкі метали

≤10 ppm

<10 стор/хв
Вести

≤1ppm

Не виявлено
Споріднені речовини (інші хлоровані дисахариди)

≤0,5%

<0,5%
Продукти гідролізу Хлоровані моносахариди)

≤0,1%

Відповідає
Трифенілфосфін оксид

≤150 ppm

<150 стор/хв
Загальна аеробна кількість

≤250 КУО/г

<20 КУО/г
Дріжджі та цвіль

≤50 КУО/г

<10 КУО/г
Сальмонела Негативний Негативний
E. Coli Негативний Негативний
Умови зберігання: Зберігати в добре закритому контейнері, сухому та прохолодному місці
Термін придатності: 2 роки при зберіганні в оригінальній упаковці в зазначених вище умовах.
Висновок: продукт відповідає стандартам FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 і GB4789.

Детальне зображення

avcavb (1) avcavb (2) avcavb (3) avcavb (4) avcavb (5)


  • Попередній:
  • далі:

    • твіттер
    • facebook
    • linkedIn

    ПРОФЕСІЙНЕ ВИГОТОВЛЕННЯ ЕКСТРАКТІВ