Pluhur sukralozë ëmbëlsues me cilësi të lartë ushqimore

Përshkrim i shkurtër:

Formula molekulare: C12H19O8Cl3

Pamja: pluhur i bardhë

SNQ: 19.016

INS: E955

CAS Nr. [56038-13-2]


Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Veçoritë

Sukraloza është një gjeneratë e re e aditivëve joushqyes, të fuqishëm të ushqimit të ëmbël që u zhvillua me sukses dhe u hodh në treg në vitin 1976 nga Taylors.Sukraloza është një produkt pluhur i bardhë që është shumë i tretshëm në ujë.Tretësira ujore është e qartë dhe transparente, dhe ëmbëlsia e saj është 600 deri në 800 herë më e lartë se saharoza.

Sukraloza ka këto përparësi: 1. Shije të ëmbël dhe shije të mirë;2. Nuk ka kalori, mund të përdoret nga personat obezë, diabetikët, pacientët kardiovaskular dhe cerebrovaskular dhe të moshuarit;3. Ëmbëlsia mund të arrijë 650 herë saharozë, përdorimi Kostoja është e ulët, kostoja e aplikimit është 1/4 e saharozës;4, është një derivat i saharozës natyrale, i cili ka siguri të lartë dhe zëvendëson gradualisht ëmbëlsuesit e tjerë kimikë në treg dhe është një ëmbëlsues shumë cilësor në botë.Bazuar në këto avantazhe, sukraloza është një produkt i nxehtë në kërkimin dhe zhvillimin e ushqimeve dhe produkteve, dhe norma e rritjes së tregut të saj ka arritur një mesatare vjetore prej më shumë se 60%.

Aktualisht, sukraloza është përdorur gjerësisht në pije, ushqim, produkte, kozmetikë dhe industri të tjera.Meqenëse sukraloza është një derivat i saharozës natyrale, ajo është joushqyese dhe është një zëvendësues ideal i ëmbël për pacientët me obezitet, sëmundje kardiovaskulare dhe diabetik.Prandaj, përdorimi i tij në ushqime dhe produkte të shëndetshme vazhdon të zgjerohet.

Aktualisht, sukraloza është miratuar për përdorim në më shumë se 3000 produkte ushqimore, produkte të kujdesit shëndetësor, farmaceutikë dhe produkte kimike të përditshme në më shumë se 120 vende.

Certifikata e Analizës

Artikuj Specifikim Rezultati i testit
Pamja e jashtme Pluhur kristalor i bardhë ose pothuajse i bardhë Përputhet
Madhësia e grimcave 95% kalojnë nëpër rrjetë 80 Kaloni
Identifikimi IR Spektri i përthithjes IR përputhet me spektrin e referencës Kaloni
Identifikimi i HPLC Koha e mbajtjes së pikut kryesor në kromatogramën e përgatitjes së analizës korrespondon me atë në kromatogramin e preparatit standard Kaloni
Identifikimi TLC Vlera RF e pikës kryesore në kromatogramin e tretësirës së provës korrespondon me atë të tretësirës standarde Kaloni
Analiza

98.0-102.0%

99,30%
Rrotullimi specifik

+84,0~+87,5°

+85,98°
Qartësia e zgjidhjes --- Qartë
PH (tretësirë ​​ujore 10%)

5.0-7.0

6.02
Lagështia

≤2,0%

0,20%
Metanol

≤0,1%

Nuk u zbulua
Mbetje e ndezur

≤0,7%

0.02%
Arsenik (si)

≤3 ppm

<3 ppm
Metalet e renda

≤10 ppm

<10 ppm
Plumbi

≤1ppm

Nuk u zbulua
Substancat e ngjashme (disakaride të tjera të kloruruara)

≤0,5%

<0.5%
Produkte të hidrolizës monosakaride të kloruruara)

≤0,1%

Përputhet
Oksidi i trifenilfosfinës

≤150 ppm

<150 ppm
Numri total aerobik

≤250CFU/g

<20 CFU/g
Maja & myk

≤50CFU/g

<10 CFU/g
Salmonela Negativ Negativ
E. Coli Negativ Negativ
Kushtet e ruajtjes: Ruani në enë të mbyllur mirë, në vend të thatë dhe të freskët
Jetëgjatësia: 2 vjet ndërsa ruhet në paketimin origjinal në kushtet e mësipërme.
Përfundim: Produkti përputhet me standardet FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 dhe GB4789.

Imazhi i detajuar

avcavb (1) avcavb (2) avcavb (3) avcavb (4) avcavb (5)


  • E mëparshme:
  • Tjetër:

    • Cicëroj
    • facebook
    • i lidhurNë

    PRODHIM PROFESIONAL I EKSTRAKTEVE