De-kalidad na Food Grade Sweetener Sucralose Powder

Maikling Paglalarawan:

Molecular formula: C12H19O8Cl3

Hitsura: puting pulbos

CNS: 19.016

INS: E955

CAS No. [56038-13-2]


Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Mga tampok

Ang Sucralose ay isang bagong henerasyon ng non-nutritive, makapangyarihang sweet food additive na matagumpay na binuo at inilagay sa merkado noong 1976 ni Taylors.Ang Sucralose ay isang puting pulbos na produkto na natutunaw sa tubig.Ang may tubig na solusyon ay malinaw at transparent, at ang tamis nito ay 600 hanggang 800 beses kaysa sa sucrose.

Ang Sucralose ay may mga sumusunod na pakinabang: 1. Matamis na lasa at masarap na lasa;2. Walang calories, maaaring gamitin ng mga taong napakataba, mga diabetic, cardiovascular at cerebrovascular na mga pasyente at mga matatanda;3. Ang tamis ay maaaring umabot ng 650 beses ng sucrose, gamitin Ang gastos ay mababa, ang halaga ng aplikasyon ay 1/4 ng sucrose;4, ito ay isang derivative ng natural na sucrose, na may mataas na kaligtasan at unti-unting pinapalitan ang iba pang mga kemikal na pangpatamis sa merkado, at ito ay isang napakataas na kalidad na pangpatamis sa mundo.Batay sa mga pakinabang na ito, ang sucralose ay isang mainit na produkto sa pananaliksik at pagpapaunlad ng mga pagkain at produkto, at ang rate ng paglago ng merkado nito ay umabot sa taunang average na higit sa 60%.

Sa kasalukuyan, ang sucralose ay malawakang ginagamit sa mga inumin, pagkain, produkto, kosmetiko at iba pang industriya.Dahil ang sucralose ay isang derivative ng natural na sucrose, ito ay hindi nakapagpapalusog at isang mainam na matamis na kapalit para sa obesity, cardiovascular disease at mga pasyente ng diabetes.Samakatuwid, ang paggamit nito sa mga pagkaing pangkalusugan at produkto ay patuloy na lumalawak.

Sa kasalukuyan, ang sucralose ay naaprubahan para sa paggamit sa higit sa 3,000 pagkain, mga produkto ng pangangalagang pangkalusugan, mga parmasyutiko at pang-araw-araw na produktong kemikal sa higit sa 120 mga bansa.

Sertipiko ng Pagsusuri

Mga bagay Pagtutukoy Resulta ng pagsusulit
Hitsura Puti o halos puting mala-kristal na pulbos Sumusunod
Laki ng particle 95% pumasa sa 80 mesh Pass
Identification IR Ang IR absorption spectrum ay umaayon sa reference spectrum Pass
Kilalanin ang HPLC Ang oras ng pagpapanatili ng pangunahing peak sa chromatogram ng paghahanda ng Assay ay tumutugma sa chromatogram ng Standard na paghahanda Pass
Kilalanin ang TLC Ang RF value ng principal spot sa chromatogram ng Test solution ay tumutugma sa Standard na solusyon Pass
Pagsusuri

98.0~102.0%

99.30%
Tiyak na Pag-ikot

+84.0~+87.5°

+85.98°
Kaliwanagan ng Solusyon --- Maaliwalas
PH (10% may tubig na solusyon)

5.0~7.0

6.02
Halumigmig

≤2.0%

0.20%
Methanol

≤0.1%

Hindi natukoy
Nag-apoy na Nalalabi

≤0.7%

0.02%
Arsenic(Bilang)

≤3ppm

<3ppm
Mabigat na bakal

≤10ppm

<10ppm
Nangunguna

≤1ppm

Hindi natukoy
Mga kaugnay na sangkap (Iba pang chlorinated disaccharides)

≤0.5%

<0.5%
Mga produktong hydrolysis Chlorinated monosaccharides)

≤0.1%

Sumusunod
Triphenylphosphine oxide

≤150ppm

<150ppm
Kabuuang bilang ng aerobic

≤250CFU/g

<20CFU/g
Yeast at Mould

≤50CFU/g

<10CFU/g
Salmonella Negatibo Negatibo
E. Coli Negatibo Negatibo
Kondisyon ng Pag-iimbak: Itago sa isang saradong lalagyan, tuyo at malamig na lugar
Shelf Life: 2 taon habang nakaimbak sa orihinal na packing sa ilalim ng nakasaad sa itaas na kondisyon.
Konklusyon: Ang produkto ay sumusunod sa mga pamantayan ng FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 at GB4789.

Imahe ng Detalye

avcavb (1) avcavb (2) avcavb (3) avcavb (4) avcavb (5)


  • Nakaraan:
  • Susunod:

    • kaba
    • facebook
    • linkedIn

    PROFESSIONAL PRODUCTION OF EXTRACTS