Sucralosepulver af høj kvalitet, sødemiddel af fødevarekvalitet

Kort beskrivelse:

Molekylformel: C12H19O8Cl3

Udseende: hvidt pulver

CNS: 19.016

INS: E955

CAS-nr. [56038-13-2]


Produktdetaljer

Produkt Tags

Funktioner

Sucralose er en ny generation af ikke-nærende, kraftfuldt sødt fødevaretilsætningsstof, som blev udviklet og markedsført i 1976 af Taylors.Sucralose er et hvidt pulverformet produkt, der er meget opløseligt i vand.Den vandige opløsning er klar og gennemsigtig, og dens sødme er 600 til 800 gange så stor som saccharose.

Sucralose har følgende fordele: 1. Sød smag og god smag;2. Ingen kalorier, kan bruges af overvægtige mennesker, diabetikere, hjerte-kar- og cerebrovaskulære patienter og ældre;3. Sødme kan nå 650 gange saccharose, brug Omkostningerne er lave, ansøgningsomkostningerne er 1/4 af saccharose;4, det er et derivat af naturlig saccharose, som har høj sikkerhed og gradvist erstatter andre kemiske sødestoffer på markedet, og er et sødestof af meget høj kvalitet i verden.Baseret på disse fordele er sucralose et varmt produkt inden for forskning og udvikling af fødevarer og produkter, og dets markedsvækst har nået et årligt gennemsnit på mere end 60%.

På nuværende tidspunkt er sucralose blevet meget brugt i drikkevarer, fødevarer, produkter, kosmetik og andre industrier.Da sucralose er et derivat af naturlig saccharose, er det ikke-nærende og er en ideel sød erstatning for fedme, hjerte-kar-sygdomme og diabetespatienter.Derfor fortsætter dens brug i helsekost og produkter med at udvide.

I øjeblikket er sucralose godkendt til brug i mere end 3.000 fødevarer, sundhedsprodukter, lægemidler og daglige kemiske produkter i mere end 120 lande.

Analysecertifikat

genstande Specifikation Testresultat
Udseende Hvidt eller næsten hvidt krystallinsk pulver Overholder
Partikelstørrelse 95% passerer gennem 80 mesh Passere
Ident IR IR-absorptionsspektret svarer til referencespektret Passere
Ident HPLC Retentionstiden for hovedtoppen i kromatogrammet af analysepræparatet svarer til den i kromatogrammet for standardpræparatet Passere
Identificer TLC RF-værdien for hovedpletten i testopløsningens kromatogram svarer til standardopløsningens Passere
Assay

98,0–102,0 %

99,30 %
Specifik rotation

+84,0~+87,5°

+85,98°
Løsningens klarhed --- Klar
PH (10% vandig opløsning)

5,0–7,0

6.02
Fugtighed

≤2,0 %

0,20 %
methanol

≤0,1 %

Ikke fundet
Antændt rest

≤0,7 %

0,02 %
Arsen (As)

≤3 ppm

<3 ppm
Tungmetaller

≤10 ppm

<10 ppm
At føre

≤1 ppm

Ikke fundet
Beslægtede stoffer (Andre chlorerede disaccharider)

≤0,5 %

<0,5 %
Hydrolyseprodukter Klorerede monosaccharider)

≤0,1 %

Overholder
Triphenylphosphinoxid

≤150 ppm

<150 ppm
Samlet antal aerobe

≤250CFU/g

<20CFU/g
Gær & Skimmelsvamp

≤50CFU/g

<10CFU/g
Salmonella Negativ Negativ
E coli Negativ Negativ
Opbevaringstilstand: Opbevares i godt lukket beholder, tørt og køligt
Holdbarhed: 2 år ved opbevaring i original emballage under ovennævnte tilstand.
Konklusion: Produktet overholder standarderne FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 og GB4789.

Detaljebillede

avcavb (1) avcavb (2) avcavb (3) avcavb (4) avcavb (5)


  • Tidligere:
  • Næste:

    • twitter
    • facebook
    • linkedIn

    PROFESSIONEL PRODUKTION AF EKSTRAKTER