Højdepunkter
Fremragende kontrol af tungmetal og mikro
Ikke-allergen
Let fordøjelighed
Helt naturligt protein blandt alle korn
Velafbalanceret aminosyreprofil
Gluten- og laktosefri
Høj biologisk værdi
Produktklassificering og applikationer
Det er almindeligt designet til en bred vifte af fødevareapplikationer, som er en standardkombination af ernæring, sikkerhed og sundhed.
Den er designet specielt til baby og ældre, hvilket er den ideelle kombination af ernæring, sikkerhed og sundhed.
Dens bedste funktioner inden for helsekost og nutraceuticals, med uovertruffen højt ernæringsniveau, samtidig med at den også kan bruges i en bred vifte af fødevareapplikationer
Den er designet specifikt til en bred vifte af fødevareapplikationer med økonomiske bekymringer, som er en standardkombination af ernæring, sikkerhed og omkostningsbesparelser
Analysecertifikat
| Risproteinpulver | Batch nr.: 20190705 | ||
| Fremstillingsdato: 05. juli 2019 | Rapportdato: 20. juli 2019 | ||
| Beslutsomhed | Specifikation | Resultater | |
| FYSISKE EGENSKABER | |||
| Udseende
| Pulver af svag gul, ensartethed og afslapning, ingen agglomeration eller meldug, ingen fremmedlegemer med det blotte øje
| Overensstemmer
| |
KEMISK
| Protein | ≧85 % | 86,3 % |
| Fed | ≦8,0 % | 3,41 % |
| Fugtighed | ≦10,0 % | 2,10 % |
| Aske | ≦5,0 % | 1,05 % |
| Fiber | ≦5,0 % | 2,70 % |
| Kulhydrat | ≦10,0 % | 2,70 % |
| At føre | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
| Merkur | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
| Cadmium | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
| Arsenik | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
| MIKROBIELT | ||
| Samlet antal plader | ≦5000 cfu/g | 480 cfu/g |
| Skimmelsvampe og gær | ≦100 cfu/g | 20 cfu/g |
| Coliforme bakterier | ≦ 10 cfu/g | <10 cfu/g |
| Enterobacteriaceae | ≦100 cfu/g | ND |
| Escherichia coli | ND | ND |
| Salmonella arter (cfu/25g) | ND | ND |
| Staphyococcus aureus | ND | ND |
| Patogen | ND | ND |
| Alfatoksin | B1 ≦2 ppb | ND |
| Total B1,B2,G1&G2 ≦ | ||
| 4 ppb | ||
| Ochratotoksin A | ≦5 ppb | ND |
Detaljebillede
