Höjdpunkter
Utmärkt kontroll av tungmetall och mikro
Icke-allergen
Lätt smältbarhet
Helt naturligt protein bland alla spannmål
Välbalanserad aminosyraprofil
Gluten- och laktosfri
Högt biologiskt värde
Produktklassificering och tillämpningar
Den är vanligen utformad för en mängd olika livsmedelstillämpningar, vilket är en standardkombination av näring, säkerhet och hälsa.
Den är designad speciellt för baby och äldre, vilket är den idealiska kombinationen av näring, säkerhet och hälsa.
Dess bästa funktioner i hälsokost och nutraceuticals, med oöverträffad hög näringsnivå, samtidigt som den också är användbar i en mängd olika livsmedelstillämpningar
Den är utformad specifikt för ett brett utbud av livsmedelstillämpningar med ekonomiska problem, vilket är en standardkombination av näring, säkerhet och kostnadsbesparingar
Analyscertifikat
| Risproteinpulver | Batchnr: 20190705 | ||
| Tillverkningsdatum: 5 juli 2019 | Rapportdatum: 20 juli 2019 | ||
| Bestämning | Specifikation | Resultat | |
| FYSIKALISKA EGENSKAPER | |||
| Utseende
| Pulver av svagt gult, enhetligt och avslappnat, ingen agglomeration eller mögel, inga främmande föremål med blotta ögat
| Överensstämmer
| |
KEMISK
| Protein | ≧85 % | 86,3 % |
| Fett | ≦8,0 % | 3,41 % |
| Fukt | ≦10,0 % | 2,10 % |
| Aska | ≦5,0 % | 1,05 % |
| Fiber | ≦5,0 % | 2,70 % |
| Kolhydrat | ≦10,0 % | 2,70 % |
| Leda | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
| Merkurius | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
| Kadmium | ≦0,2 ppm | 0,01 ppm |
| Arsenik | ≦0,2 ppm | <0,05 ppm |
| MIKROBIAL | ||
| Totalt tallriksantal | ≦5000 cfu/g | 480 cfu/g |
| Möglar och jästsvampar | ≦100 cfu/g | 20 cfu/g |
| Koliforma bakterier | ≦ 10 cfu/g | <10 cfu/g |
| Enterobacteriaceae | ≦100 cfu/g | ND |
| Escherichia coli | ND | ND |
| Salmonellaarter (cfu/25g) | ND | ND |
| Staphyococcus aureus | ND | ND |
| Sjukdomsalstrande | ND | ND |
| Alfatoxin | B1 ≦2 ppb | ND |
| Totalt B1,B2,G1&G2 ≦ | ||
| 4 ppb | ||
| Ochratotoxin A | ≦5 ppb | ND |
Detaljbild
