Sorotan
Kawalan yang sangat baik terhadap logam berat dan mikro
Bukan alergen
Kemudahan penghadaman
Protein semulajadi sepenuhnya di antara semua bijirin bijirin
Profil asid amino yang seimbang
Tanpa gluten dan laktosa
Nilai biologi yang tinggi
Klasifikasi dan Aplikasi Produk
Ia biasanya direka untuk pelbagai jenis aplikasi makanan, yang merupakan gabungan standard pemakanan, keselamatan dan kesihatan.
Ia direka khas untuk bayi dan orang tua, yang merupakan gabungan ideal pemakanan, keselamatan dan kesihatan.
Fungsi terbaiknya dalam makanan kesihatan dan nutraseutikal, dengan tahap pemakanan tinggi yang tiada tandingan, sementara juga boleh digunakan dalam pelbagai aplikasi makanan
Ia direka khusus untuk pelbagai aplikasi makanan dengan kebimbangan ekonomi, yang merupakan gabungan standard pemakanan, keselamatan dan penjimatan kos
Sijil Analisis
Serbuk Protein Beras | No. Kumpulan: 20190705 | ||
Tarikh Mfg: 05 Julai 2019 | Tarikh Laporan: 20 Julai 2019 | ||
Keazaman | Spesifikasi | Keputusan | |
CIRI-CIRI FIZIKAL | |||
Penampilan
| Serbuk kuning pucat, keseragaman dan santai, tiada penggumpalan atau cendawan, tiada perkara asing dengan mata kasar
| Akur
|
KIMIA
Protein | ≧85% | 86.3% |
gemuk | ≦8.0% | 3.41% |
Kelembapan | ≦10.0% | 2.10% |
Abu | ≦5.0% | 1.05% |
Serat | ≦5.0% | 2.70% |
Karbohidrat | ≦10.0% | 2.70% |
memimpin | ≦0.2ppm | <0.05ppm |
Merkuri | ≦0.2ppm | 0.01ppm |
Kadmium | ≦0.2ppm | 0.01ppm |
Arsenik | ≦0.2ppm | <0.05ppm |
MIKROB | ||
Jumlah Kiraan Plat | ≦5000cfu/g | 480 cfu/g |
Acuan dan Ragi | ≦100 cfu/g | 20cfu/g |
Koliform | ≦10 cfu/g | <10 cfu/g |
Enterobacteriaceae | ≦100 cfu/g | ND |
Escherichia coli | ND | ND |
Spesies Salmonella (cfu/25g) | ND | ND |
Staphyococcus aureus | ND | ND |
Patogenik | ND | ND |
Alfatoksin | B1 ≦2 ppb | ND |
Jumlah B1,B2,G1&G2 ≦ | ||
4 ppb | ||
Ochratotoxin A | ≦5 ppb | ND |