Edulcorante de alta calidade de grao alimentario sucralosa en po

Descrición curta:

Fórmula molecular: C12H19O8Cl3

Aspecto: po branco

CNS: 19.016

INS: E955

Número CAS [56038-13-2]


Detalle do produto

Etiquetas de produtos

características

A sucralosa é unha nova xeración de aditivos alimentarios potentes e non nutritivos que foi desenvolvida e posta no mercado con éxito en 1976 por Taylors.A sucralosa é un produto en po branco moi soluble en auga.A solución acuosa é clara e transparente, e a súa dozura é de 600 a 800 veces a da sacarosa.

A sucralosa ten as seguintes vantaxes: 1. Sabor doce e bo sabor;2. Sen calorías, poden ser utilizados por persoas obesas, diabéticos, pacientes cardiovasculares e cerebrovasculares e anciáns;3. A dozura pode chegar a 650 veces de sacarosa, use O custo é baixo, o custo da aplicación é de 1/4 de sacarosa;4, é un derivado da sacarosa natural, que ten alta seguridade e substitúe gradualmente a outros edulcorantes químicos no mercado, e é un edulcorante de moi alta calidade no mundo.Con base nestas vantaxes, a sucralosa é un produto quente na investigación e desenvolvemento de alimentos e produtos, e a súa taxa de crecemento do mercado alcanzou unha media anual de máis do 60%.

Na actualidade, a sucralosa úsase amplamente en bebidas, alimentos, produtos, cosméticos e outras industrias.Dado que a sucralosa é un derivado da sacarosa natural, non é nutritiva e é un substituto ideal para pacientes con obesidade, enfermidades cardiovasculares e diabetes.Polo tanto, o seu uso en alimentos e produtos saudables segue a expandirse.

Actualmente, a sucralosa foi aprobada para o seu uso en máis de 3.000 alimentos, produtos para a saúde, produtos farmacéuticos e produtos químicos diarios en máis de 120 países.

Certificado de Análise

Elementos Especificación Resultado da proba
Aparición Po cristalino branco ou case branco Cumpre
Tamaño de partícula O 95% pasa por malla 80 Pase
Identidade IR O espectro de absorción IR conforma o espectro de referencia Pase
Identificación de HPLC O tempo de retención do pico principal no cromatograma da preparación do ensaio corresponde ao do cromatograma da preparación estándar Pase
Identificación TLC O valor de RF do punto principal no cromatograma da solución de proba corresponde ao da solución estándar Pase
Ensaio

98,0~102,0 %

99,30 %
Rotación específica

+84,0~+87,5°

+85,98°
Claridade da solución --- Limpar
PH (solución acuosa 10%)

5,0~7,0

6.02
Humidade

≤2,0 %

0,20 %
Metanol

≤0,1 %

Non detectado
Residuo inflamado

≤0,7 %

0,02 %
Arsénico (As)

≤ 3 ppm

< 3 ppm
Metais pesados

≤ 10 ppm

<10 ppm
Chumbo

≤ 1 ppm

Non detectado
Substancias relacionadas (Outros disacáridos clorados)

≤0,5 %

<0,5%
Produtos de hidrólise Monosacáridos clorados)

≤0,1 %

Cumpre
Óxido de trifenilfosfina

≤ 150 ppm

<150 ppm
Conta aeróbica total

≤250 CFU/g

<20 CFU/g
Levedura e mofo

≤50 CFU/g

<10 CFU/g
Salmonela Negativa Negativa
E. Coli Negativa Negativa
Condicións de almacenamento: almacenar nun recipiente ben pechado, lugar seco e fresco
Vida útil: 2 anos mentres se almacena na embalaxe orixinal nas condicións indicadas anteriormente.
Conclusión: o produto cumpre coas normas FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 e GB4789.

Imaxe de detalle

avcavb (1) avcavb (2) avcavb (3) avcavb (4) avcavb (5)


  • Anterior:
  • Seguinte:

    • twitter
    • facebook
    • linkedIn

    PRODUCIÓN PROFESIONAL DE EXTRACTOS