Subministro directo de fábrica Po de neotame de alta dozura de calidade alimentaria

Descrición curta:

Nome do produto: Neotame

Aspecto: po cristalino de branco a branco roto

Nome químico: N-(N-(3,3-dimetilbutil)-L-α-aspartil)-L-fenilalanina 1-metil éster

Número CAS: 165450-17-9

Fórmula molecular: C20H30N2O5

Peso molecular: 378,46


Detalle do produto

Etiquetas de produtos

características

● Alta dozura, baixa en calorías: é de 7.000 a 13.000 veces máis que a sucrosa doce.Ten un nivel moi baixo de calorías, o que é seguro para os pacientes obesos e diabéticos.

● Alta solubilidade: 12,6 g/L a temperatura ambiente en auga, 950 g/L de solubilidade en alcohol.

● Estabilidade: É moi estable tanto en ambientes ácidos secos.É particularmente estable no sistema alimentario hidratado.Un gran número de estudos demostraron que o neotame aplícase a todas as persoas, incluídos os nenos graves.

● Potenciador do sabor: o neotame ten un sabor similar ao da sacarosa, ademais, ofrece un sabor fresco.Pode manter incluso aumentar a dozura, salgado, acidez como aditivo.pode mitigar o bloqueo dalgúns gustos ofensivos como o amargor, a astringencia, os sabores picantes.

● Baixo custo: o custo do neotamo é moito menor que o do aspartamo.Nos produtos de bebidas, o 20% de edulcorante nutricional de alta intensidade pódese substituír por neotamo.

Aplicacións

● Alimentación: Panadería, produtos lácteos, goma de mascar, xeados, conservas, conservas, encurtidos, condimentos, etc.

● Composición con outros edulcorantes: o neotame pódese usar xunto con algúns dos edulcorantes de alta intensidade con azucres redutores.

● Cosméticos de pasta de dentes: co neotame na pasta de dentes, podemos conseguir un efecto refrescante baixo a condición previa de ser inofensivos para a nosa saúde.Mentres tanto, o neotame tamén se pode usar en cosméticos como batoms, brillo de beizos, etc.

● Filtro de cigarro: coa adición de neotame, a dozura do cigarro dura máis.

● Medicamento: pódese engadir neotame á capa de azucre que esconde o sabor das pílulas.

Certificado de Análise

Nome do produto Neotame CASCAS No. 165450-17-9
Estándar GB 29944-2013 Número de lote 20230109
Cantidade de produción 1200 kg Peso neto 1 kg/
Data de produción: 09/01/2023 Volume de mostra: 100 g
Data de caducidade: 08/01/2026 Especificación: Po
Proxecto: Solicitude técnica Resultado TS
Requisitos sensoriais Cor Branco a branco roto Branco
Estado Po Po
Contido de neotamo (base seca), p/% 97,0~102,0 99 .05
N-[N-(3,3-dimetilbutil) -α-aspartil] -L-fenilalanina,p/% ≤ 1.5 0,386
Outras substancias relacionadas, p/% ≤ 2.0 0,390
Auga, p/% ≤ 5.0 3.40
Residuo de combustión, p/% ≤ 0,2 0,06
pH (solución 5 g/l) 5.0~7.0 6.10
(Pb)/(mg/kg)≤ 1 conforma
am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1]Rotación específica am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1] -40,0~-43,3 -40.102
Conclusión Cualificado

Imaxe de detalle

acava (1) acava (2) acava (3) acava (4) acava (5)


  • Anterior:
  • Seguinte:

    • twitter
    • facebook
    • linkedIn

    PRODUCIÓN PROFESIONAL DE EXTRACTOS