Eegeschaften
● Héich Séissegkeet, niddereg Kalorie: Et ass 7.000-13.000 Mol sou séiss Assucrose.Et huet e ganz nidderegen Kalorieniveau, wat d'Sécherheet fir fettleibeg, Diabetiker Patienten ass.
● Héich Solubilitéit: 12,6g / L bei Raumtemperatur am Waasser, 950 g / L Solubilitéit am Alkohol.
● Stabilitéit: Et ass ganz stabil an souwuel dréchen sauerem Ëmfeld.Et ass besonnesch stabil am waassere Liewensmëttelsystem.Eng grouss Zuel vu Studien hu gewisen datt den Neotam fir all d'Leit gëlt, och Kanner Gravidas.
● Aromaverbesserer: Neotame huet en ähnleche Goût wéi dee vun Saccharose, ausserdeem bitt et e Goût vu Coolness.Et kann souguer d'Séissheet, d'Salzegkeet, d'Aciditéit als Zousatz erhéijen.et kann blockéieren e puer offensiv Goûten wéi Batterkeet Astringenz, schaarf Goût reduzéieren.
● Niddreg Käschte: D'Käschte vum Neotam si vill manner wéi déi vun Aspartam.A Gedrénksprodukter kann 20% Ernärungsséisser mat héijer Intensitéit Séisser duerch Neotam ersat ginn.
Uwendungen
● Iessen: Bäckerei, Mëllechprodukter, Knätsch, Glace, Konserven, Konserven, Pickelen, Gewierzer sou weider.
● Zesummesetzung mat anere Séissstoffer: Neotame kann zesumme mat e puer vun de reduzéierende Zocker mat héijer Intensitéit Séisser benotzt ginn.
● Zahnpasta Kosmetik: Mat Neotam an der Zahnpasta kënne mir erfrëschend Effekt erreechen ënner der Viraussetzung vun harmlos fir eis Gesondheet.Mëttlerweil kann Neotame och a Kosmetik benotzt ginn wéi Lipstick, Lipgloss sou weider.
● Zigarettefilter: Mat der Zousatz vun Neotam hält d'Séissegkeet vun der Zigarette méi laang.
● Medezin: Neotame kann an d'Zockerbeschichtung hinzugefügt ginn, verstoppt de Goût vu Pillen.
Analyse Zertifikat
Produit Numm | Neotame | CASCAS Nr. | 165450-17-9 |
Standard | GB 29944-2013 | Batch Nr. | 20230109 |
Produktioun Quantitéit | 1200 kg | Netto Gewiicht | 1 kg/ |
Produktioun Datum: | 2023.01.09 | Sample Volume: | 100 g |
Auslafdatum : | 2026.01.08 | Spezifizéierung: | Pudder |
Projet: | Technesch Ufro | Resultat TS | |
Sensoresch Ufuerderunge | Faarf | Wäiss bis off-wäiss | Wäiss |
Status | Pudder | Pudder | |
Neotam Inhalt (dréchen Basis), w/% | 97.0~102.0 | 99 ,05 | |
N-[N-(3,3-Dimethylbutyl)-α-Aspartyl]-L-Phenylalanine,w/% ≤ | 1.5 | 0,386 | |
Aner Zesummenhang Substanzen, w/% ≤ | 2.0 | 0,390 | |
Waasser, w/% ≤ | 5.0 | 3.40 | |
Verbrenne Rescht, w/% ≤ | 0.2 | 0,06 | |
pH (5g / L Léisung) | 5.0~7.0 | 6.10 | |
(Pb)/(mg/kg)≤ | 1 | entsprécht | |
am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1]Spezifizesch Rotatioun am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1] | -40.0~-43.3 | -40.102 | |
Conclusioun | Qualifizéiert |