Factory Supply Food Grade High Sweetness Neotaamijauhe

Lyhyt kuvaus:

Tuotteen nimi: Neotame

Ulkonäkö: Valkoinen tai luonnonvalkoinen kiteinen jauhe

Kemiallinen nimi: N-(N-(3,3-dimetyylibutyyli)-L-α-aspartyyli)-L-fenyylialaniini-1-metyyliesteri

CAS-nro: 165450-17-9

Molekyylikaava: C20H30N2O5

Molekyylipaino: 378,46


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

ominaisuudet

● Korkea makeus, vähäkalorinen: Se on 7 000–13 000 kertaa makeaa assukroosia.Se sisältää erittäin vähän kaloreita, mikä on turvallista liikalihaville, diabeetikoille.

● Korkea liukoisuus: 12,6 g/l huoneenlämpötilassa veteen, 950 g/l liukoisuus alkoholiin.

● Stabiilisuus: Se on erittäin vakaa sekä kuivassa happamassa ympäristössä.Se on erityisen vakaa vesipitoisessa elintarvikejärjestelmässä.Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että neotaami koskee kaikkia ihmisiä, mukaan lukien lapset.

● Maunvahvistin: Neotaami muistuttaa sakkaroosin makua, lisäksi se tarjoaa viileyden maun.Se voi säilyttää jopa lisätä makeutta, suolaisuutta, happamuutta lisäaineena.se voi lieventää joidenkin loukkaavien makujen estämistä, kuten katkeruuden supistumista, pistävää makua.

● Alhaiset kustannukset: Neotaamin hinta on paljon alhaisempi kuin aspartaamin.Juomatuotteissa 20 % ravitsemuksellista makeutusainetta voidaan korvata neotaamilla.

Sovellukset

● Ruoka: leipomo, maitotuotteet, purukumi, jäätelö, säilykkeet, säilykkeet, suolakurkut, mausteet jne.

● Sekoitus muiden makeutusaineiden kanssa: Neotaamia voidaan käyttää yhdessä joidenkin pelkistäviä sokereita sisältävien makeutusaineiden kanssa.

● Hammastahnakosmetiikka: Kun hammastahnassa on neotaamia, voimme saavuttaa virkistävän vaikutuksen edellyttäen, että olemme terveydelle vaarattomia.Samaan aikaan neotaamia voidaan käyttää myös kosmetiikassa, kuten huulipunassa, huulikiilossa jne.

● Savukkeen suodatin: Neotaamia lisäämällä savukkeen makeus säilyy pidempään.

● Lääketiede: Neotaamia voidaan lisätä sokeripäällysteeseen peittää pillereiden maun.

Analyysitodistus

tuotteen nimi Neotaami CASCAS No. 165450-17-9
Vakio GB 29944-2013 Erä nro 20230109
Tuotantomäärä 1200kg Nettopaino 1kg/
Valmistus päivämäärä: 2023.01.09 Näytemäärä: 100g
Viimeinen käyttöpäivä : 2026.01.08 Erittely: Jauhe
Projekti: Tekninen pyyntö Tulos TS
Sensoriset vaatimukset Väri Valkoisesta luonnonvalkoiseen Valkoinen
Tila Jauhe Jauhe
Neotaamipitoisuus (kuivapohjainen), p/% 97,0-102,0 99 .05
N-[N-(3,3-dimetyylibutyyli)-α-aspartyyli]-L-fenyylialaniini, paino/% ≤ 1.5 0,386
Muut asiaan liittyvät aineet,w/% ≤ 2.0 0,390
Vesi, w/% ≤ 5.0 3.40
Palamisjäännös, w/% ≤ 0.2 0,06
pH (5g/l liuos) 5,0-7,0 6.10
(Pb)/(mg/kg)≤ 1 mukautuu
am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1]Ominaiskierto am(20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1] -40,0 ~ -43,3 -40.102
Johtopäätös Pätevä

Yksityiskohtainen kuva

acava (1) acava (2) acava (3) acava (4) acava (5)


  • Edellinen:
  • Seuraava:

    • viserrys
    • Facebook
    • linkedIn

    Ammattimaista UUTTEIDEN TUOTANTOA