โรงงานจัดหาอาหารเกรด Neotame ความหวานสูงเกรดอาหารโดยตรง

คำอธิบายสั้น:

ชื่อสินค้า:นีโอเทม

ลักษณะที่ปรากฏ: ผงผลึกสีขาวถึงสีขาวนวล

ชื่อทางเคมี:N-(N-(3,3-Dimethylbutyl)-L-α-aspartyl)-L-phenylalanine 1-methyl ester

หมายเลข CAS:165450-17-9

สูตรโมเลกุล:C20H30N2O5

น้ำหนักโมเลกุล:378.46


รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แท็กสินค้า

คุณสมบัติ

● ความหวานสูง แคลอรี่ต่ำ มีความหวานมากกว่าน้ำตาลซูโครสถึง 7,000-13,000 เท่ามีแคลอรี่ต่ำมาก จึงปลอดภัยต่อผู้ป่วยโรคอ้วนและเบาหวาน

● ความสามารถในการละลายสูง: 12.6 กรัม/ลิตรที่อุณหภูมิห้องในน้ำ ความสามารถในการละลาย 950 กรัม/ลิตรในแอลกอฮอล์

● ความเสถียร: มีความเสถียรมากทั้งในสภาวะที่เป็นกรดแห้งมีความเสถียรเป็นพิเศษในระบบอาหารไฮโดรรัสการศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่านีโอเทมใช้ได้กับทุกคน รวมถึงอาการท้องผูกในเด็กด้วย

● สารปรุงแต่งรสชาติ: นีโอทาเมะมีรสชาติคล้ายกับซูโครส แถมยังให้รสชาติที่เย็นอีกด้วยสามารถรักษาแม้เพิ่มความหวาน ความเค็ม ความเป็นกรดเป็นสารเติมแต่งมันสามารถบรรเทาการปิดกั้นรสชาติที่ไม่เหมาะสมบางอย่าง เช่น ความฝาดรสขม รสฉุน

● ต้นทุนต่ำ: ราคาของนีโอเทมต่ำกว่าแอสปาร์เทมมากในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม สารให้ความหวานทางโภชนาการ 20% สารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูงสามารถแทนที่ได้ด้วยนีโอตาเมะ

การใช้งาน

● อาหาร: เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นม หมากฝรั่ง ไอศกรีม อาหารกระป๋อง แยม ผักดอง เครื่องปรุงรส และอื่นๆ

● ผสมกับสารให้ความหวานอื่นๆ: นีโอตาเมะสามารถใช้ร่วมกับสารให้ความหวานที่มีความเข้มข้นสูงของน้ำตาลรีดิวซ์บางชนิดได้

● เครื่องสำอางยาสีฟัน: ด้วยนีโอตาเมะในยาสีฟัน เราจึงสามารถให้ความสดชื่นได้ภายใต้เงื่อนไขของการไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราในขณะเดียวกัน นีโอเทมยังสามารถใช้ในเครื่องสำอาง เช่น ลิปสติก ลิปกลอส เป็นต้น

● ตัวกรองบุหรี่: ด้วยการเติมนีโอตาเมะ ความหวานของบุหรี่จึงคงอยู่ได้นานขึ้น

● ยา: สามารถเพิ่ม Neotame ลงในการเคลือบน้ำตาลเพื่อซ่อนรสชาติของยาได้

ใบรับรองการวิเคราะห์

ชื่อผลิตภัณฑ์ นีโอเทม หมายเลข CASCAS 165450-17-9
มาตรฐาน กิกะไบต์ 29944-2013 หมายเลขแบทช์ 20230109
ปริมาณการผลิต 1200กก น้ำหนักสุทธิ 1กก./
วันผลิต: 2023.01.09 ปริมาณตัวอย่าง: 100 กรัม
วันหมดอายุ : 2026.01.08 ข้อมูลจำเพาะ: ผง
โครงการ: คำขอทางเทคนิค ผลสอบ
ข้อกำหนดทางประสาทสัมผัส สี ขาวถึงขาวนวล สีขาว
สถานะ ผง ผง
ปริมาณนีโอตาเมะ (แบบแห้ง),w/% 97.0~102.0 99 .05
N- [N- (3,3- ไดเมทิลบิวทิล) -α-แอสปาร์ตี้] -L- ฟีนิลอะลานีน,w/% ≤ 1.5 0.386
สารอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง w/% ≤ 2.0 0.390
น้ำ,w/% ≤ 5.0 3.40
สารตกค้างจากการเผาไหม้ w/% ≤ 0.2 0.06
pH (สารละลาย 5 กรัม/ลิตร) 5.0~7.0 6.10
(Pb)/(มก./กก.)≤ 1 สอดคล้อง
am(20°C,D)/[(°)·dm2·kg-1] การหมุนเฉพาะ am(20°C,D)/[(°)·dm2·kg-1] -40.0~-43.3 -40.102
บทสรุป ผ่านการรับรอง

ภาพรายละเอียด

อะคาวา (1) อะคาวา (2) อะคาวา (3) อะคาวา (4) อคาว่า (5)


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

    • พูดเบาและรวดเร็ว
    • เฟสบุ๊ค
    • เชื่อมโยงใน

    การผลิตสารสกัดอย่างมืออาชีพ