Հատկություններ
● Բարձր քաղցրություն, ցածր կալորիականություն. 7000-13000 անգամ ավելի քաղցր ասուկոզա է:Այն ունի շատ ցածր կալորիականություն, ինչը անվտանգ է գեր, դիաբետիկ հիվանդների համար:
● Բարձր լուծելիություն՝ 12,6գ/լ սենյակային ջերմաստիճանում ջրում, 950գ/լ լուծելիություն սպիրտում։
● Կայունություն. այն շատ կայուն է ինչպես չոր թթվային միջավայրում:Այն հատկապես կայուն է ջրային սննդի համակարգում:Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ նեոտամը վերաբերում է բոլոր մարդկանց, այդ թվում՝ հղի երեխաներին:
● Համի ուժեղացուցիչ. նեոտամը նման է սախարոզայի համին, բացի այդ, այն տալիս է զովության համ:Որպես հավելում այն կարող է պահպանել նույնիսկ քաղցրությունը, աղիությունը, թթվայնությունը:այն կարող է մեղմացնել որոշ վիրավորական համերի արգելափակումը, ինչպիսիք են դառնությունը, կծու համերը:
● Ցածր արժեք. նեոտամի արժեքը շատ ավելի ցածր է, քան ասպարտամինը:Ըմպելիքների մեջ 20% սննդային քաղցրացուցիչ բարձր ինտենսիվության քաղցրացուցիչը կարող է փոխարինվել նեոտամով:
Դիմումներ
● Սնունդ՝ հացաբուլկեղեն, կաթնամթերք, մաստակ, պաղպաղակ, պահածոներ, պահածոներ, թթու վարունգ, համեմունքներ և այլն:
● Համակցում այլ քաղցրացուցիչների հետ. Neotame-ը կարող է օգտագործվել որոշ նվազեցնող շաքարի բարձր ինտենսիվության քաղցրացուցիչների հետ միասին:
● Ատամի մածուկի կոսմետիկա. Ատամի մածուկի մեջ նեոտամի առկայության դեպքում մենք կարող ենք թարմացնող ազդեցություն ունենալ մեր առողջության համար անվնաս լինելու նախապայմանով:Միևնույն ժամանակ, նեոտամը կարող է օգտագործվել նաև կոսմետիկայի մեջ, ինչպիսիք են շրթներկը, շուրթերի փայլը և այլն:
● Ծխախոտի ֆիլտր. Նեոտամի ավելացման դեպքում ծխախոտի քաղցրությունը ավելի երկար է պահպանվում:
● Բժշկություն. նեոտամը կարելի է ավելացնել շաքարավազի մեջ, թաքցնում է հաբերի համը:
Վերլուծության վկայագիր
| ապրանքային անուն | Նեոտամ | ԿԱՍԿԱՍ No. | 165450-17-9 |
| Ստանդարտ | GB 29944-2013 | Խմբաքանակի թիվ | 20230109 |
| Արտադրության քանակ | 1200 կգ | Զտաքաշ | 1կգ/ |
| Արտադրության ամսաթիվը: | 2023.01.09թ | Նմուշի ծավալը՝ | 100 գ |
| Ժամկետի ժամկետ. | 2026.01.08թ | Տեխնիկական: | Փոշի |
| Նախագիծ: | Տեխնիկական հարցում | Արդյունք TS | |
| Զգայական պահանջներ | Գույն | Սպիտակից մինչև սպիտակ | Սպիտակ |
| Կարգավիճակ | Փոշի | Փոշի | |
| Նեոտամի պարունակությունը (չոր հիմք), w/% | 97,0~102,0 | 99 .05 | |
| N- [N- (3,3-դիմեթիլբութիլ) -α-ասպարթիլ] -L-ֆենիլալանին， w/% ≤ | 1.5 | 0,386 | |
| Այլ հարակից նյութեր， w/% ≤ | 2.0 | 0,390 | |
| Ջուր, w/% ≤ | 5.0 | 3.40 | |
| Այրվող մնացորդ, w/% ≤ | 0.2 | 0.06 | |
| pH (5 գ / լ լուծույթ) | 5.0-7.0 | 6.10 | |
| (Pb)/ (մգ/կգ)≤ | 1 | համապատասխանում է | |
| am (20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1]հատուկ պտույտ am (20℃,D)/[(°)·dm2·kg-1] | -40,0~-43,3 | -40.102 | |
| Եզրակացություն | Որակավորված | ||
Մանրամասն պատկեր
-
Heath Sugar Substiute Monk Fruit Extract 50% Mo...
-
Բարձր մաքրության բնական քաղցրացուցիչ D-Allulose D-Psi...
-
Բնական պիգմենտ գազարի էքստրակտ բետա-կարոտին Po...
-
Բնական քաղցրացուցիչ Stevia Extract RA 98%
-
Բարձրորակ սննդամթերքի քաղցրացուցիչ Sucralose փոշի
-
Սննդի դասի բնական հակաօքսիդանտ աստաքսանտին փոշի...
