ຜົງຫວານ Sucralose ລະດັບອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ

Sucralose ແມ່ນຜະລິດຕະພັນເສີມອາຫານຫວານທີ່ບໍ່ມີທາດອາຫານ, ຮຸ່ນໃຫມ່, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກພັດທະນາຢ່າງສໍາເລັດຜົນແລະວາງອອກໃນຕະຫຼາດໃນປີ 1976 ໂດຍ Taylors.Sucralose ແມ່ນຜະລິດຕະພັນແປ້ງສີຂາວທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາຫຼາຍ.ການແກ້ໄຂທີ່ມີນ້ໍາແມ່ນຈະແຈ້ງແລະໂປ່ງໃສ, ແລະຄວາມຫວານຂອງມັນແມ່ນ 600 ຫາ 800 ເທົ່າຂອງ sucrose.

Sucralose ມີຂໍ້ດີດັ່ງນີ້: 1. ລົດຊາດຫວານ ແລະ ລົດຊາດດີ;2. ບໍ່ມີແຄລໍລີ່, ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍຄົນອ້ວນ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄົນເຈັບ cardiovascular ແລະ cerebrovascular ແລະຜູ້ສູງອາຍຸ;3. ຄວາມຫວານສາມາດບັນລຸ 650 ເທົ່າຂອງ sucrose, ການນໍາໃຊ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແມ່ນ 1/4 ຂອງ sucrose;4, ມັນເປັນອະນຸພັນຂອງ sucrose ທໍາມະຊາດ, ທີ່ມີຄວາມປອດໄພສູງແລະຄ່ອຍໆທົດແທນຄວາມຫວານທາງເຄມີອື່ນໆໃນຕະຫຼາດ, ແລະເປັນ sweetener ຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດໃນໂລກ.ອີງໃສ່ຂໍ້ໄດ້ປຽບເຫຼົ່ານີ້, sucralose ເປັນຜະລິດຕະພັນຮ້ອນໃນການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາຂອງອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນ, ແລະອັດຕາການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕະຫຼາດຂອງຕົນໄດ້ບັນລຸສະເລ່ຍປະຈໍາປີຫຼາຍກ່ວາ 60%.

ໃນປັດຈຸບັນ, sucralose ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງດື່ມ, ອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນໆ.ເນື່ອງຈາກ sucralose ເປັນອະນຸພັນຂອງ sucrose ທໍາມະຊາດ, ມັນບໍ່ມີສານອາຫານແລະເປັນການທົດແທນຫວານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການ obesity, ພະຍາດ cardiovascular ແລະຄົນເຈັບພະຍາດເບົາຫວານ.ດັ່ງນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນໃນອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ.

ປະຈຸ​ບັນ, sucralose ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ອະນຸມັດ​ໃຫ້​ນຳ​ໃຊ້​ໃນ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 3,000 ຊະນິດ​ຂອງ​ອາຫານ, ຜະລິດ​ຕະພັນ​ຮັກສາ​ສຸຂະພາບ, ຢາ ​ແລະ ຜະລິດ​ຕະພັນ​ເຄມີ​ປະຈຳ​ວັນ​ໃນ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 120 ປະ​ເທດ.