Naturalny ekstrakt z chili, oleożywica paprykowa 10% rozpuszczalna w wodzie

Krótki opis:

Składniki: Kapsaicyna, dihydrokapsaicyna i nordihydrokapsaicyna itp.

Źródło: użyj wysokiej jakości chili jako surowca i zastosuj metodę naukową poprzez proces ekstrakcji, separacji i rafinacji.

Typ: OS z oleożywicą paprykową;Oleożywica paprykowa WS;Decolor Capsicum oleoresin OS, Decolor Capsicum oleoresin WS, Capsicum oleoresin w proszku.

Wyślij e-mail do nas Pobierz COA

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Specyfikacja

Wygląd:Oleista ciecz lub proszek, dobra płynność i rozpuszczalność.

Aplikacja:Dzięki czystemu i ostremu smakowi chili produkt jest szeroko stosowany do marynowania warzyw, marynowania jadalnych grzybów i alg, suszonej fasoli, produktów regenerowanych z suszonej fasoli, nowych produktów sojowych, gotowanych lub smażonych produktów wodnych, złożonych przypraw, dmuchanej żywności itp.

Specyfikacja oleożywicy Capsicum

O/S 0,5 miliona shu-6 milionów shu

Oleożywica paprykowa

W/S 0,5 miliona shu – 2 miliony shu

Odbarwiająca oleożywica paprykowa

0,6 miliona shu-1,5 miliona shu

Certyfikat analizy

PARAMETRY	SPECYFIKACJE	WYNIKI
Zapach	Typowy zapach chili o wysokiej ostrości	Wykwalifikowany
Kolor	Czerwony	Wykwalifikowany
Wygląd	Ciemnoczerwony oleisty płyn	Wykwalifikowany
Całkowity % kapsaicynoidów	≥3%	3,3%
Totalny heavy metal	Poniżej 10 ppm	Wykwalifikowany
Pozostałość heksanu	5 str./min Maks	1,3 ppm
Całkowita pozostałość rozpuszczalnika	50 str./min Maks	2,72 str./min
Wniosek: zgodny z GB 30616-2014