Naturlig chiliekstrakt Capsicum oleoresin 10% vandopløselig

Kort beskrivelse:

Komponenter: Capsaicin, dihydrocapsaicin og nordihydrocapsaicin osv.

Kilde: Brug højkvalitets chili som råmateriale og vedtag videnskabelig metode gennem ekstraktion, separation, raffineringsprocessen.

Type: Capsicum oleoresin OS;Capsicum oleoresin WS;Decolor capsicum oleoresin OS, Decolor capsicum oleoresin WS, Capsicum oleoresin pulver.

Send e-mail til os COA download

Produktdetaljer

Produkt Tags

Specifikation

Udseende:Fedtet væske eller pulver, god flydende og opløselighed.

Ansøgning:Med den rene og skarpe smag af chili er produktet meget udbredt til syltning af grøntsager, syltning af spiselige svampe og alger, tørrede bønner, tørrede bønner genfremstillede produkter, nye sojabønneprodukter, madlavning eller stegte akvatiske produkter, sammensatte krydderier, puffede fødevarer osv.

Specifikation af Capsicum Oleoresin

O/S 0,5 millioner shu-6 millioner shu

Capsicum Oleoresin

W/S 0,5 millioner shu-2 millioner shu

Affarv Capsicum Oleoresin

0,6 millioner shu-1,5 millioner shu

Analysecertifikat

PARAMETRE	SPECIFIKATIONER	RESULTATER
Lugt	High Pugency Typisk Chili Lugt	Kvalificeret
Farve	Rød	Kvalificeret
Udseende	Mørkerød olieagtig væske	Kvalificeret
Total Capsaicinoider %	≥3 %	3,3 %
Total Heavy Metal	Under 10 ppm	Kvalificeret
Hexanrest	5 ppm Maks	1,3 ppm
Total opløsningsmiddelrest	50 ppm Maks	2,72 ppm
Konklusion: Overholder GB 30616-2014