Extrait de chili naturel oléorésine de Capsicum 10% soluble dans l'eau

Descrizione breve:

Componenti: Capsaicina, diidrocapsaicina è nordiidrocapsaicina ecc.

Fonte: aduprate chili d'alta qualità cum'è materia prima è aduttà u metudu scientificu attraversu u prucessu di estrazione, separazione, raffinazione.

Tipu: Capsicum oleoresin OS;Capsicum oleoresin WS;Decolor capsicum oleoresin OS, Decolor capsicum oleoresin WS, polvere di capsicum oleoresin.


Detail di u produttu

Tags di u produttu

Specificazione

Apparizione:Liquidu oleu o pulveru, bona fluidità è solubilità.

Applicazione:Cù u sapori puri è pungenti di chili, u pruduttu hè largamente utilizatu in a salsa di verdura, i fungi comestibili è l'alga, fagioli secchi, prudutti di fagioli secchi, prudutti novi di soia, prudutti d'acqua di cucina o fritti, condimenti cumposti, cibo puff, etc.

Specifica di Capsicum Oleoresin

O/S 0,5 milioni di shu-6 milioni di shu

Oleoresina di Capsicum

W/S 0,5 milioni di shu-2 milioni di shu

Decolore l'oléorésine de Capsicum

0,6 milioni di shu-1,5 milioni di shu

Certificatu di Analisi

PARAMETRI SPECIFICAZIONI RISULTATI
Odore

Odore tipicu di Chili High Pugency

Qualificatu

Culore

Rossu

Qualificatu

Apparizione

Liquidu oliu rossu scuru

Qualificatu

Total Capsaicinoids %

≥3%

3,3 %

Total Heavy Metal

Sottu à 10 ppm

Qualificatu

Hexane residuale

5 ppm max

1,3 ppm

Residu tutale di solvente

50 ppm max

2,72 ppm

Conclusioni: Conforme à GB 30616-2014

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    PRODUZIONE PROFESSIONALE DI EXTRACT