ข้อมูลจำเพาะ
รูปร่าง:ของเหลวหรือผงมัน มีความลื่นไหลและละลายได้ดี
แอปพลิเคชัน:ด้วยรสชาติพริกที่บริสุทธิ์และฉุน ผลิตภัณฑ์นี้จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการดองผัก การดองเชื้อราและสาหร่ายที่กินได้ ถั่วแห้ง ถั่วแห้งที่นำกลับมาผลิตใหม่ ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองใหม่ ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำสำหรับปรุงอาหารหรือทอด เครื่องปรุงรสแบบผสม อาหารป่อง ฯลฯ
ข้อมูลจำเพาะของพริก Oleoresin
O/S 0.5 ล้าน shu-6 ล้าน shu
พริกโอลีโอเรซิน
W/S 0.5 ล้าน shu-2 ล้าน shu
ดีคัลเลอร์ แคปซิคัม โอลีโอเรซิน
0.6 ล้าน shu-1.5 ล้าน shu
ใบรับรองการวิเคราะห์
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| กลิ่น | กลิ่นพริกทั่วไปที่มีความฉุนสูง | ผ่านการรับรอง |
| สี | สีแดง | ผ่านการรับรอง |
| รูปร่าง | ของเหลวมันสีแดงเข้ม | ผ่านการรับรอง |
| รวมแคปไซซินอยด์ % | ≥3% | 3.3 % |
| รวมเฮฟวีเมทัล | ต่ำกว่า 10ppm | ผ่านการรับรอง |
| เฮกเซนตกค้าง | สูงสุด 5 แผ่นต่อนาที | 1.3 แผ่นต่อนาที |
| ตัวทำละลายตกค้างทั้งหมด | สูงสุด 50 แผ่นต่อนาที | 2.72 แผ่นต่อนาที |
| สรุป: สอดคล้องกับ GB 30616-2014 | ||
ภาพรายละเอียด
