מִפרָט
מראה חיצוני:נוזל או אבקה שמנוני, נזילות ומסיסות טובים.
יישום:עם טעם טהור וחריף של צ'ילי, המוצר נמצא בשימוש נרחב בכבישת ירקות, כבישה של פטריות מאכל ואצות, שעועית יבשה, מוצרים מחודשים של שעועית יבשה, מוצרי סויה חדשים, בישול או מוצרי מים מטוגנים, תבלינים מורכבים, מזון תופח וכו'.
מפרט של Capsicum Oleoresin
O/S 0.5 מיליון שו-6 מיליון שו
Capsicum Oleoresin
W/S 0.5 מיליון שו-2 מיליון שו
Decolor Capsicum Oleoresin
0.6 מיליון שו-1.5 מיליון שו
דו'' ח ניתוח
| פרמטרים | מפרטים | תוצאות |
| רֵיחַ | ריח צ'ילי אופייני גבוה | מוסמך |
| צֶבַע | אָדוֹם | מוסמך |
| מראה חיצוני | נוזל שמן אדום כהה | מוסמך |
| סך קפסאיצינואידים | ≥3% | 3.3% |
| טוטאל Heavy Metal | מתחת ל-10 עמודים לדקה | מוסמך |
| שארית הקסאן | 5 עמודים לדקה מקסימום | 1.3 עמודים לדקה |
| סך כל שאריות ממס | 50 עמודים לדקה מקסימום | 2.72 עמודים לדקה |
| מסקנה: עומד בתקן GB 30616-2014 | ||
תמונת פרט
