Extract natural de chili Capsicum oleoresin 10% solubil în apă

Scurta descriere:

Componente: capsaicina, dihidrocapsaicina si nordihidrocapsaicina etc.

Sursa: utilizați chili de înaltă calitate ca materie primă și adoptați metoda științifică prin procesul de extracție, separare, rafinare.

Tip: Capsicum oleoresin OS;Capsicum oleoresin WS;Decolor capsicum oleoresin OS, Decolor capsicum oleoresin WS, pudră de oleoresină Capsicum.

Trimiteți-ne un e-mail Descărcare COA

Detaliile produsului

Etichete de produs

Specificație

Aspect:Lichid sau pulbere uleios, fluiditate și solubilitate bună.

Aplicație:Cu aromă pură și înțepătoare de chili, produsul este utilizat pe scară largă la murarea legumelor, murarea ciupercilor și alge comestibile, fasole uscată, produse remanufacturate de fasole uscată, produse noi din boabe de soia, produse acvatice de gătit sau prăjite, condimente compuse, alimente umflate etc.

Specificația Oleorezinei de Capsicum

O/S 0,5 milioane shu-6 milioane shu

Oleorezină de capsicum

W/S 0,5 milioane shu-2 milioane shu

Decolorează Capsicum Oleoresin

0,6 milioane shu-1,5 milioane shu

Certificat de analiză

PARAMETRI	SPECIFICAȚII	REZULTATE
Miros	Miros tipic de chili cu pugență ridicată	Calificat
Culoare	roșu	Calificat
Aspect	Lichid uleios roșu închis	Calificat
Total capsaicinoizi %	≥3%	3,3 %
Total Heavy Metal	Sub 10 ppm	Calificat
Rezidu de hexan	5 ppm Max	1,3 ppm
Reziduul total de solvent	50 ppm Max	2,72 ppm
Concluzie: Conform GB 30616-2014