Extrato natural de pimenta Capsicum oleorresina 10% solúvel em água

Pequena descrição:

Componentes: Capsaicina, dihidrocapsaicina e nordihidrocapsaicina etc.

Fonte: utilizar pimenta de alta qualidade como matéria-prima e adotar método científico através do processo de extração, separação e refino.

Tipo: Oleorresina de Capsicum OS;oleorresina de Capsicum WS;Decolor oleorresina de capsicum OS, Decolor oleorresina de capsicum WS, oleorresina de Capsicum em pó.


Detalhes do produto

Etiquetas de produto

Especificação

Aparência:Líquido ou pó oleoso, boa fluidez e solubilidade.

Aplicativo:Com sabor puro e picante de pimenta, o produto é amplamente utilizado na decapagem de vegetais, decapagem de fungos e algas comestíveis, feijão seco, produtos remanufaturados de feijão seco, novos produtos de soja, produtos aquáticos cozidos ou fritos, temperos compostos, alimentos tufados, etc.

Especificação de oleorresina de Capsicum

O/S 0,5 milhões de shu-6 milhões de shu

Oleorresina de Capsicum

W/S 0,5 milhões de shu-2 milhões de shu

Decolor Capsicum Oleorresina

0,6 milhão de shu-1,5 milhão de shu

Certificado de análise

PARÂMETROS ESPECIFICAÇÕES RESULTADOS
Odor

Odor típico de pimenta de alta pungência

Qualificado

Cor

Vermelho

Qualificado

Aparência

Líquido oleoso vermelho escuro

Qualificado

% de capsaicinoides totais

≥3%

3,3%

Metal Pesado Total

Abaixo de 10 ppm

Qualificado

Hexano Residual

5 ppm no máximo

1,3 ppm

Resíduo Total de Solvente

50 ppm no máximo

2,72 ppm

Conclusão: Está em conformidade com GB 30616-2014

Imagem detalhada

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