Hochreiner natürlicher Süßstoff D-Allulose D-Psicose-Pulver

Kurze Beschreibung:

Mittelkettige Triglyceride (MCTs) sind Triglyceride, die aus Fettsäuren mit 6–12 Kohlenstoffatomen bestehen.Sie werden mithilfe unserer patentierten Mikroverkapselungstechnologie aus Kokos- oder Palmkernöl gewonnen und lassen sich leicht in kaltem und heißem Wasser verteilen.Mikroverkapselte MCT-Pulverprodukte werden häufig in der Sporternährung, dem Körpergewichtsmanagement, der speziellen diätetischen Ernährung und anderen Bereichen eingesetzt.


Produktdetail

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Allulose

Was ist Allulose?

Allulose ist ein Epimer von Fruktose, einem seltenen Monosaccharid, das natürlicherweise in der Natur vorkommt, aber nur einen sehr geringen Gehalt aufweist.Die Süße besteht zu 70 % aus Saccharose und die Kalorien betragen 0,3 % Saccharose.Es hat ähnliche Geschmacks- und Volumeneigenschaften wie Saccharose und ist der beste Ersatz für Saccharose in Lebensmitteln.Es wird „kalorienarme Saccharose“ genannt.Die Vereinigten Staaten haben es als GRAS-Stoff (Generally Recognized As Safe) zugelassen, wodurch D-Psicose als Nahrungszusatzstoff und einige Lebensmittelzutaten verwendet werden kann.Die Vereinigten Staaten, Japan, Südkorea usw. wurden in Backwaren, Getränken, Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln verwendet.

Haupteigenschaften

1. Die Süße ähnelt der von Saccharose

2. Der Geschmack von gebackenen und gefrorenen Lebensmitteln ähnelt dem von Saccharose

3. Nicht als Zucker gekennzeichnet

4. Kalorien sind 1/10 von Saccharose

5. Zuckerpatientenfreundlich

6. Regulieren Sie die Darmmikroökologie

Anwendungsbereich

Getränke, Süßigkeiten, Milchprodukte, Backwaren, funktionelle Lebensmittel und andere Bereiche

Bescheinigung über die Analyse

Ware Allulose Chargennummer 22091993
Herstellungsdatum 19. September 2022 Menge (kg) Probe
Verfallsdatum 18. September 2024 Testdatum 19. September 2022
Test nach As QBLB 0034S Verpackung Netto 25 kg Sack, PE-Innensack
Testergebnis
Seriennummer Testgegenstand Standard Ergebnis
1 Aussehen Weißer Kristall Berechtigt
2 Schmecken Süß Berechtigt
3 Allulose (Trockenbasis), % ≥98,5 99,51
4 H 3,0-7,0 5.3
5 Feuchtigkeit, % ≤ 1,0 0. 18
6 Asche, % ≤0.1 0,065
7 As(Arsen), mg/kg ≤0,5 <0,5
8 Pb(Blei), mg/kg ≤ 1,0 <1,0
9 Gesamtkeimzahl, KBE/g ≤ 1000 <10
10 Coliforme Keime, MPN/ 100g ≤3,0 <0,3
11 Hefe, KBE/g ≤25 <10
12 Schimmel, KBE/g ≤25 <10
13 Salmonellen, /25g Negativ Negativ
14 Staphylococcus aureus, /25g Negativ Negativ
Checker 02 Gutachter 01

Detailbild

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