Натурален подсладител с висока чистота D-алулоза D-псикоза на прах

Кратко описание:

Триглицеридите със средна верига (MCT) са триглицериди, съставени от мастни киселини с 6-12 въглеродни атома.Те се извличат от кокосово масло или масло от палмови ядки чрез нашата патентована технология за микрокапсулиране и лесно се диспергират в студена и гореща вода.MCT микрокапсулираните прахообразни продукти се използват широко в спортното хранене, управлението на телесното тегло, специализираното диетично хранене и други области.


Подробности за продукта

Продуктови етикети

Алулоза

Какво е алулоза?

Алулозата е епимер на фруктозата, рядък монозахарид, който естествено съществува в природата, но има много малко съдържание.Сладостта е 70% захароза, а калориите са 0,3% захароза.Има сходни вкусови и обемни характеристики със захарозата и е най-добрият заместител на захарозата в храните.Нарича се "нискокалорична захароза".Съединените щати са одобрени като GRAS (общопризнато като безопасно) вещество, което позволява D-psicose да се използва като диетична добавка и някои хранителни съставки.Съединените щати, Япония, Южна Корея и др. са били използвани в печене, напитки, бонбони и други храни.

Основните функции

1. Сладостта е подобна на тази на захарозата

2. Вкусът на печени и замразени храни е близък до този на захарозата

3. Не е етикетирано като захар

4. Калориите са 1/10 от захарозата

5. Удобен за пациентите захар

6. Регулиране на чревната микроекология

Област на приложение

Напитки, бонбони, млечни продукти, храни за печене, функционални храни и други области

Сертификат за анализ

Стока Алулоза Партиден номер 22091993
Дата на производство 19 септември 2022 г Количество (кг) проба
Срок на годност 18 септември 2024 г Дата на теста 19 септември 2022 г
Тест според As QBLB 0034S Опаковане Нето 25 кг торба, PE вътрешна торба
Резултат от тест
Сериен номер Тестови елемент Стандартен Резултат
1 Външен вид Бял кристал Отговаря на условията
2 вкус Сладка Отговаря на условията
3 Алулоза (суха основа), % ≥98,5 99,51
4 H 3,0-7,0 5.3
5 Влага, % ≤ 1,0 0. 18
6 Пепел, % ≤0.1 0,065
7 As (арсен), mg/kg ≤0,5 <0,5
8 Pb (олово), mg/kg ≤ 1,0 <1,0
9 Общ брой на блюдото, cfu/g ≤ 1000 <10
10 Колиформи, MPN/ 100гр ≤3,0 <0,3
11 Дрожди, cfu/g ≤25 <10
12 Плесен, cfu/g ≤25 <10
13 Салмонела /25гр Отрицателна Отрицателна
14 Staphylococcus aureus, /25гр Отрицателна Отрицателна
Дама 02 оценител 01

Подробно изображение

acvasdvvbasb (1) acvasdvvbasb (2) acvasdvvbasb (3) acvasdvvbasb (4) acvasdvvbasb (5)


  • Предишен:
  • Следващия:

    • туитър
    • фейсбук
    • linkedIn

    ПРОФЕСИОНАЛНО ПРОИЗВОДСТВО НА ЕКСТРАКТИТЕ