Allulose
Inona no atao hoe Allulose?
Ny allulose dia epimera amin'ny fructose, monosaccharide tsy fahita firy izay misy voajanahary ao amin'ny natiora saingy tsy dia misy afa-po.Ny mamy dia 70% amin'ny sucrose, ary ny kaloria dia 0,3% amin'ny sucrose.Izy io dia manana tsiro mitovy amin'ny sucrose, ary izy no tsara indrindra ho solon'ny sucrose amin'ny sakafo.Antsoina hoe "sucrose ambany kalôria" izy io.Etazonia dia nankatoavin'ny GRAS (Generally Recognized As Safe), mamela ny D-psicose ho ampiasaina ho toy ny additives amin'ny sakafo sy ny sakafo sasany.Etazonia, Japon, Korea Atsimo, sns, dia nampiasaina tamin'ny fandrahoan-tsakafo, zava-pisotro, vatomamy ary sakafo hafa.
Endri-javatra lehibe
1. Ny mamy dia mitovy amin'ny sucrose
2. Manakaiky ny tsiron'ny sucrose ny tsiron'ny sakafo nendasina sy mangatsiaka
3. Tsy misy soratra hoe siramamy
4. Ny kaloria dia 1/10 amin'ny sucrose
5. Maharary ny siramamy
6. Mandrindra ny microecology intestinal
Faritra fampiharana
Zava-pisotro, vatomamy, ronono, sakafo mahandro, sakafo miasa ary sehatra hafa
Certificate of Analysis
| entam-barotra | Allulose | Laharana andiany | 22091993 | |||
| Daty famokarana | 19 septambra 2022 | Haavo (kg) | santionany | |||
| Lany daty amin'ny | 18 septambra 2024 | Daty fitsapana | 19 septambra 2022 | |||
| Fitsapana araka ny As | QBLB 0034S | Fonosana | Net 25kg kitapo, PE anaty kitapo | |||
| Valin'ny fitsapana | ||||||
| Nomeraon-tandahatra | Zavatra andrana | Malagasy | vokany | |||
| 1 | Bika Aman 'endrika | Crystal fotsy | afaka | |||
| 2 | tsiro | hanitra | afaka | |||
| 3 | Allulose (fototra maina),% | ≥98.5 | 99.51 | |||
| 4 | H | 3.0-7.0 | 5.3 | |||
| 5 | Hamandoana,% | ≤ 1.0 | 0. 18 | |||
| 6 | Lavenona,% | ≤0.1 | 0.065 | |||
| 7 | As (Arsenika), mg/kg | ≤0.5 | <0.5 | |||
| 8 | Pb(lead), mg/kg | ≤ 1.0 | <1.0 | |||
| 9 | Isan'ny takelaka manontolo, cfu/g | ≤ 1000 | <10 | |||
| 10 | Coliforms, MPN/100g | ≤3.0 | <0.3 | |||
| 11 | Masirasira, cfu/g | ≤25 | <10 | |||
| 12 | bobongolo, cfu/g | ≤25 | <10 | |||
| 13 | Salmonella, / 25 g | ratsy | ratsy | |||
| 14 | Staphylococcus aureus, / 25g | ratsy | ratsy | |||
| Checker | 02 | Mpanome | 01 | |||
Sary an-tsipiriany
