Érythritol
bubuka:Ieu mangrupakeun aditif dahareun dijieunna tina glukosa salaku bahan baku utama, ferméntasi jeung dirobah ku ragi, lajeng disampurnakeun.
model:30-60 bolong, 18-60 bolong, handap 60 bolong, ciri bubuk: pemanis ferméntasi alam, 0 gula, 0 énergi, toleransi tinggi, rasa refreshing.Nalika digabungkeun sareng pemanis kakuatan tinggi, éta tiasa sacara signifikan ningkatkeun rasa goréng sapertos pait atanapi rasa logam saatos pemanis.Éta cocog pikeun produksi pangan tanpa gula.
Aplikasi:inuman, produk susu, produk kaséhatan, és krim, permen, odol, pemanis méja jeung widang lianna.
Status pangaturan:aditif dahareun
Sertipikat Analisis
| Ngaran Produk | Érythritol | Tanggal Produksi | 17/09/202116/09/2023 | Nomer Lot: Nomer Angkatan: | 20210917 | |
| kuantitas | 20MT | Tanggal tés | 22/09/2021 | |||
| Kriteria tés | GB26404-2001 | |||||
| Item tés | Item tés | Kriteria | Hasilna | Pangadilan Pribadi | ||
| Penampilan | -- | Bubuk Kristal Bodas | Bodas kristalin Powde | √ | ||
| Assay (dasar garing) | % | 99.50-100.50 | 99,96% | √ | ||
| Nilai PH PH | 5-7 | 6.20 | √ | |||
| Leungitna dina Drying | % | ≤0.2 | 0.07 | √ | ||
| Rentang lebur, ℃ | 119-123 | 119.2-122.5 | √ | |||
| Salaku | mg/kg | ≤0.3 | <0.01 | √ | ||
| Pb | mg/kg | ≤0.5 | 0.02 | √ | ||
| Ngurangan Gula | % | ≤0.3 | <0.3 | √ | ||
| Ribitol sareng Gliserol | % | ≤0.1 | <0.01 | √ | ||
| Total Koloni | Cfu/g | ≤300 | <10 | √ | ||
| Ragi jeung Molds | Cfu/g | ≤100 | <10 | √ | ||
| Coliform | MPN/g | ≤0.3 | <0.3 | √ | ||
| Patogén | Salmonella | Negatip | Negatip | √ | ||
| Shigella | Negatip | Negatip | √ | |||
| Staphylococcus aureus | Negatip | Negatip | √ | |||
| β Hemolyticstreptokokus beta | Negatip | Negatip | √ | |||
| kacindekan | Kualitas Disatujuan | |||||
Gambar Rincian
