Төмен калориялы табиғи тәттілендіргіш таза эритритол 20-100 тор

Қысқаша сипаттама:

Кіріспе: бұл негізгі шикізат ретінде глюкозадан жасалған, ашытқы арқылы ашытылып, түрленіп, содан кейін тазартылған тағамдық қоспа.

Бізге электрондық поштаны жіберіңіз COA жүктеп алу

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Эритритол

Кіріспе:бұл негізгі шикізат ретінде глюкозадан жасалған, ашытқы арқылы ашытылған және түрленетін, содан кейін тазартылған тағамдық қоспа.

Үлгі:30-60 тор, 18-60 тор, 60 тордан төмен, ұнтақ сипаттамалары: табиғи ашытылған тәттілендіргіш, 0 қант, 0 энергия, жоғары төзімділік, сергітетін дәм.Жоғары қуатты тәттілендіргішпен біріктірілгенде, тәттілендіргіштен кейінгі ащы немесе металл дәмі сияқты жағымсыз дәмді айтарлықтай жақсарта алады.Ол қантсыз тағам өндірісіне қолайлы.

Қолданбалар:сусындар, сүт өнімдері, денсаулыққа арналған өнімдер, балмұздақ, кәмпиттер, тіс пастасы, үстел тәттілендіргіштері және басқа да салалар.

Нормативтік мәртебе:тағамдық қоспалар

Талдау сертификаты

Өнім атауы		Эритритол	Өндіріс күні	17.09.202116.09.2023	Лот №: партия нөмірі:	20210917
			Саны	20MT	Сынақ күні	22.09.2021
Тест критерийі				GB26404-2001
Сынақ элементі		Сынақ элементі	Критерий	Нәтиже		Жеке сот
Сыртқы түрі		--	Ақ кристалды ұнтақ	Ақ кристалды ұнтақ		√
Талдау (құрғақ негіз)		%	99,50-100,50	99,96%		√
PH PH мәні			5-7	6.20		√
Кептіру кезіндегі жоғалту		%	≤0,2	0,07		√
Балқу диапазоны, ℃			119-123	119.2-122.5		√
ретінде		мг/кг	≤0,3	＜0,01		√
Pb		мг/кг	≤0,5	0,02		√
Қантты азайту		%	≤0,3	＜0,3		√
Рибитол және глицерин		%	≤0,1	＜0,01		√
Жалпы колониялар		Cfu/г	≤300	＜10		√
Ашытқы және көгеру		Cfu/г	≤100	＜10		√
Колиформ		MPN/g	≤0,3	＜0,3		√
Қоздырғыштар	Сальмонелла		Теріс	Теріс		√
	Шигелла		Теріс	Теріс		√
	Staphylococcus aureus		Теріс	Теріс		√
	Бета-гемолитикалық стрептококк		Теріс	Теріс		√
Қорытынды				Сапасы мақұлданған