Giơi thiệu sản phẩm
Matcha rất giàu chất chống oxy hóa gọi là polyphenol, có thể giúp bạn duy trì sức khỏe.
Matcha cao cấp
Nguyên liệu thô：Yabukita
Quá trình：
Nghiền bi (nhiệt độ và độ ẩm không đổi),500-2000 lưới;Theanine ≥1,0%.
hương vị：
Màu xanh lá cây và tinh tế, hương nori đậm đà, hương vị tươi mát và êm dịu.
Chứng nhận phân tích
MATCHA COA
| tên sản phẩm | Bột Matcha | Tên Latin thực vật | Camellia Sinensis L |
| Phần được sử dụng | Lá cây | Số lô | M20201106 |
| Ngay san xuat | Ngày 06 tháng 11 năm 2020 | Ngày hết hạn | Ngày 05 tháng 11 năm 2022 |
| Mục | Sự chỉ rõ | Phương pháp kiểm tra |
| Kiểm soát vật lý & hóa học | ||
| Vẻ bề ngoài | Bột mịn màu xanh lá cây | Thị giác |
| Mùi & Vị | đặc trưng | Cảm quan |
| Kích thước hạt | 300-2000 lưới | AOAC973.03 |
| Nhận biết | Tuân thủ tiêu chuẩn | Phương pháp khoa học |
| Độ ẩm/Mất mát khi sấy | 4,19% | GB 5009.3-2016 |
| Tro/Cặn khi đốt | 6% | GB 5009.3-2016 |
| Mật độ lớn | 0,3-0,5g/ml | CP2015 |
| Mật độ nhấn | 0,5-0,8g/ml | CP2015 |
| Dư lượng thuốc trừ sâu | Tiêu chuẩn EP | Quy định (EC) số 396/2005 |
| PAH | Tiêu chuẩn EP | Reg.(EC) số 1933/2015 |
| Kim loại nặng | ||
| Chì(Pb) | 1,5 mg/kg | GB5009.12-2017(AAS) |
| Asen (As) | .01,0mg/kg | GB5009.11-2014(AFS) |
| Thủy ngân(Hg) | .10,1mg/kg | GB5009.17-2014(AFS) |
| Cadimi(Cd) | .50,5mg/kg | GB5009.15-2014(AAS) |
| Kiểm soát vi sinh | ||
| Đếm đĩa hiếu khí | 10.000cfu/g | ISO 4833-1-2013 |
| Nấm mốc và nấm men | 100cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Coliform | <10 cfu/g | GB4789.3-2016 |
| E coli | <10 cfu/g | ISO 16649-2-2001 |
| vi khuẩn Salmonella | Không phát hiện/25g | GB4789.4-2016 |
| Staphylococcus aureus | Không phát hiện/25g | GB4789.10-2016 |
| Aflatoxin | 2μg/kg | HPLC |
| Tình trạng chung | ||
| Tình trạng GMO | Không biến đổi gen | |
| Tình trạng dị ứng | Không gây dị ứng | |
| Tình trạng chiếu xạ | Không chiếu xạ | |
| Bao bì & Lưu trữ | Đóng gói trong trống giấy và hai túi nhựa bên trong, 25kg/trống.Giữ ở nơi mát mẻ và khô ráo.Tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt. | |
| Hạn sử dụng | Hai năm nếu được niêm phong và bảo quản tránh xa ánh sáng mặt trời và nhiệt độ cao. | |
Hình ảnh chi tiết
