Product Introductie
Matcha is rijk aan antioxidanten, polyfenolen genaamd, die u kunnen helpen uw gezondheid te behouden.
Premium Matcha
Grondstof：Yabukita
Proces：
Kogelmalen (constante temperatuur en vochtigheid),500-2000 maaswijdte;Theanine ≥1,0%.
Smaak：
Groene en delicate kleur, rijk nori-aroma, frisse en zachte smaak.
Certificaat van analyse
MATCH COA
| productnaam | Matcha-poeder | Botanische Latijnse naam | Camellia Sinensis L |
| Gedeeltelijk gebruikt | Blad | Lotnummer | M20201106 |
| Productie datum | 06 november 2020 | Vervaldatum | 05 november 2022 |
| Item | Specificatie | Test methode |
| Fysische en chemische controle | ||
| Verschijning | Groen fijn poeder | Visueel |
| Geur & Smaak | Kenmerkend | Organoleptisch |
| Deeltjesgrootte | 300-2000 mesh | AOAC973.03 |
| Identificatie | Voldoet aan de norm | Wetenschappelijke methode |
| Vocht/verlies bij drogen | 4,19% | GB 5009.3-2016 |
| As/residu bij ontsteking | 6% | GB 5009.3-2016 |
| Bulkdichtheid | 0,3-0,5 g/ml | CP2015 |
| Tik op Dichtheid | 0,5-0,8 g/ml | CP2015 |
| Residuen van bestrijdingsmiddelen | EP-standaard | Verordening (EG) nr. 396/2005 |
| PAK | EP-standaard | Verordening (EG) nr. 1933/2015 |
| Zware metalen | ||
| Lood (Pb) | ≤1,5 mg/kg | GB5009.12-2017(AAS) |
| Arseen (As) | ≤1,0 mg/kg | GB5009.11-2014(AFS) |
| Kwik (Hg) | ≤0,1 mg/kg | GB5009.17-2014(AFS) |
| Cadmium(Cd) | ≤0,5 mg/kg | GB5009.15-2014(AAS) |
| Microbiologische controle | ||
| Aërobe kiemgetal | ≤10.000 kve/g | ISO4833-1-2013 |
| Schimmels en gisten | ≤100cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Coliformen | <10 kve/g | GB4789.3-2016 |
| E coli | <10 kve/g | ISO 16649-2-2001 |
| Salmonella | Niet gedetecteerd/25 g | GB4789.4-2016 |
| Staphylococcus aureus | Niet gedetecteerd/25 g | GB4789.10-2016 |
| Aflatoxinen | ≤2μg/kg | HPLC |
| Algemene status | ||
| GMO-status | Niet gmo | |
| Allergeenstatus | Allergeenvrij | |
| Bestralingsstatus | Niet-bestraling | |
| Verpakking en opslag | Verpakt in papieren trommels en twee plastic zakken aan de binnenkant, 25 kg per trommel.Op een koele en droge plaats bewaren.Blijf uit de buurt van sterk licht en hitte. | |
| Houdbaarheid | Twee jaar indien afgesloten en bewaard uit de buurt van sterk zonlicht en hitte. | |
Detailafbeelding
