ການແນະນໍາຜະລິດຕະພັນ
matcha ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເອີ້ນວ່າ polyphenols, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາສຸຂະພາບ.
Premium Matcha
ວັດຖຸດິບ:ຢາບູກິຕາ
ຂະບວນການ:
ເຄື່ອງຈັກບານ (ອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຄົງທີ່),500-2000 ຕາຫນ່າງ;Theanine ≥1.0%.
ລົດຊາດ:
ສີຂຽວແລະອ່ອນໂຍນ, ມີກິ່ນຫອມ nori ອຸດົມສົມບູນ, ລົດຊາດສົດແລະ mellow.
ໃບຢັ້ງຢືນການວິເຄາະ
MATCHA COA
| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ຜົງ Matcha | ຊື່ພາສາລາຕິນ | Camellia Sinensis L |
| ສ່ວນທີ່ໃຊ້ | ໃບ | ເລກ | M20201106 |
| ວັນທີຜະລິດ | ວັນທີ 06 ພະຈິກ 2020 | ວັນຫມົດອາຍຸ | ວັນທີ 05 ພະຈິກ 2022 |
| ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ວິທີການທົດສອບ |
| ການຄວບຄຸມທາງກາຍ ແລະເຄມີ | ||
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງສີຂຽວ | ສາຍຕາ |
| ກິ່ນ ແລະລົດຊາດ | ລັກສະນະ | ອົງການຈັດຕັ້ງ |
| ຂະໜາດອະນຸພາກ | 300-2000 ຕາຫນ່າງ | AOAC973.03 |
| ການລະບຸຕົວຕົນ | ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ | ວິທີການວິທະຍາສາດ |
| ຄວາມຊຸ່ມ / ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | 4.19% | GB 5009.3-2016 |
| ຂີ້ເທົ່າ/ສານຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟໄໝ້ | 6% | GB 5009.3-2016 |
| ຄວາມໜາແໜ້ນ | 0.3-0.5g/ml | CP2015 |
| ແຕະຄວາມຫນາແຫນ້ນ | 0.5-0.8g/ml | CP2015 |
| ຢາປາບສັດຕູພືດຕົກຄ້າງ | ມາດຕະຖານ EP | Reg.(EC) No. 396/2005 |
| PAH | ມາດຕະຖານ EP | Reg.(EC) No. 1933/2015 |
| ໂລຫະຫນັກ | ||
| Lead(Pb) | ≤1.5mg/kg | GB5009.12-2017(AAS) |
| ອາເຊນິກ (ເປັນ) | ≤1.0mg/kg | GB5009.11-2014(AFS) |
| Mercury(Hg) | ≤0.1mg/kg | GB5009.17-2014(AFS) |
| ແຄດເມຍ(Cd) | ≤0.5mg/kg | GB5009.15-2014(AAS) |
| ການຄວບຄຸມຈຸລິນຊີ | ||
| ຈຳນວນແຜ່ນແອໂຣບິກ | ≤10,000cfu/g | ISO 4833-1-2013 |
| ແມ່ພິມແລະເຊື້ອລາ | ≤100cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Colliforms | <10 cfu/g | GB4789.3-2016 |
| E.coli | <10 cfu/g | ISO 16649-2-2001 |
| ແຊລໂມເນລາ | ກວດບໍ່ພົບ/25g | GB4789.4-2016 |
| Staphylococcus aureus | ກວດບໍ່ພົບ/25g | GB4789.10-2016 |
| Aflatoxins | ≤2μg/kg | HPLC |
| ສະຖານະທົ່ວໄປ | ||
| ສະຖານະ GMO | ບໍ່ແມ່ນ GMO | |
| ສະຖານະ Allergen | Allergen ຟຣີ | |
| ສະຖານະພາບການສ່ອງແສງ | ການບໍ່ລັງສີ | |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ & ການເກັບຮັກສາ | ບັນຈຸຢູ່ໃນກະດາດກະດາດແລະສອງຖົງຢາງພາຍໃນ, 25KGs / drum.ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ.ຢູ່ຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຮ້ອນ. | |
| ຊີວິດຊັ້ນວາງ | ສອງປີຖ້າປະທັບຕາແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຫ່າງຈາກແສງແດດທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຄວາມຮ້ອນ. | |
ຮູບພາບລາຍລະອຽດ
