Poudre d'huile de noix de coco Mct de haute qualité à 70 %

Brève description:

Les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) sont des triglycérides composés d'acides gras comportant 6 à 12 atomes de carbone.Ils sont dérivés de l'huile de noix de coco ou de palmiste grâce à notre technologie de microencapsulation brevetée et se dispersent facilement dans l'eau froide et chaude.Les produits en poudre microencapsulée MCT sont largement utilisés dans la nutrition sportive, la gestion du poids corporel, la nutrition diététique spécialisée et d'autres domaines.

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Détail du produit

Mots clés du produit

Fonctions et produits appliqués

1. Dissoudre et donner aux aliments une odeur et une couleur uniques ;

2. Agent anti-viscosité

---Fruits comme les raisins secs ;

--- Chewing-gum, produits de bonbons à la réglisse (utilisent souvent du MCT et de la cire naturelle)

3. Aliments cuits au four ;

4. Remplacez l'huile minérale pour fabriquer de l'huile lubrifiante ;

5. Utilisé comme agent anti-poussière en poudre ;

6. Réduisez la viscosité des ingrédients alimentaires huileux tels que la vitamine E et la lécithine ;

7.Utilisé comme agent de turbidité dans les boissons ;

8. Utilisé comme lubrifiant et agent de démoulage du laminage des saucisses

Produits appliqués

Boissons solides

Shakes substituts de repas

Café cétogène

Barres énergétiques

Comprimés

Certificat d'analyse

Nom du produit: poudre d'huile MCT 70%	Quantité: 3000kg	Numéro de lot: 20210815
Date de production : 2021.08.15	Date de prélèvement : 2021.08.18	Date d'envoi : 2021.08.22
USP30Norme de référence : USP30	Paquet: 20 kg/carton	Date d'expiration : 2023.08.14
Article	Caractéristiques	Résultats
Apparence	Poudre homogène blanche ou jaune clair	Se conformer
Odeur et goût	Odeur et goût caractéristiques, aucun corps étranger	Se conformer
Personnage	Poudre sèche fluide, sans agglomération ni adhérence	Se conformer
Impuretés	Aucun corps étranger à l'œil nu	Se conformer
Graisse %	≥70	70,8
Humidité%	≤5,0	0,78
Indice d'acide/mgXQH/g	≤1,0	0,05
Valeur de peroxyde/mmol/kg	≤5,0	1,28
Nombre de plaques aérobies/UFC/	n 5 c 2 m 1000 M 10000	110 ; 270 ; 180 ; 270 ; 130
Coliformes/UFC/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
Moisissure/UFC/g	≤20	<10
Levure/UFC/g	≤20	<10
E.Coli	Ne pas être détecté	Ne pas être détecté
Salmonelle	n 5 c 0 m 0/25gM-	0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g
Staphylococcus aureus/UFC/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%	≥90	99,68
Cendre%	≤2,0	1,43

T-FFA/%	≤1,0	<0,003
Protéine%	4-12	6.28
Glucides/%	20-27	22.92
Les éléments suivants seront testés à intervalles réguliers (min.2X par an) dans un laboratoire indépendant :
Aflatoxine B1/μg/kg	≤10	Se conformer
（a）Benzopyrène a /μg/kg	≤10	Se conformer
（Comme )/mg/kg	≤0,1	Se conformer
(pb)/mg/kg	≤0,1	Se conformer
Conclusion	Conforme au cahier des charges