Detaylı bilgi
Yeni bir gıda kaynağı olarak Haematococcus pluvialis'in doğal astaksantini esas olarak nutrasötikler, kapsüller, tabletler, katı içecekler, antioksidan katkı maddeleri, fırınlama, şekerleme, dondurma, süt/soya ürünleri vb. gibi yiyecek ve içeceklerde kullanılır. İnsanların farklı ürün türlerine olan talebi.
Şartname
Ürün adı | Astaksantin |
Dış görünüş | Koyu kırmızı Toz |
Şartname | %1 %2 %5, %10, |
Gıda sınıfı, Sağlıklı gıda | derece, Kozmetik derece. |
Paketleme | 1kg/torba 25kg/davul |
Analiz sertifikası
Analiz sertifikası
Ürün adı | Astaksantin | Menşei ülke | Çin |
Şartname | %5 Toz | Seri No. | 20201220 |
Test Tarihi | 2020-12-26 | Miktar | 100kg |
Üretim tarihi | 2020-12-20 | Son kullanma tarihi | 2022-12-19 |
ÖĞELER | ÖZELLİKLER | SONUÇLAR |
Dış görünüş | Serbest akışlı Menekşe-kırmızı veya menekşe-kahverengi Toz | Uyumludur |
Kurudukça kaybolur | ≤%8,0 | %4,48 |
Kül içeriği | ≤%5,0 | %2,51 |
Toplam Ağır metaller | ≤10ppm | Uyumludur |
Pb | ≤3,0ppm | Uyumludur |
As | ≤1,0ppm | Uyumludur |
Cd | ≤0,1ppm | Uyumludur |
Hg | ≤0,1ppm | Uyumludur |
Soğuk su dağılır | Uyumludur | Uyumludur |
tahlil | ≥%10,0 | %10,15 |
Mikrobiyal test | ||
Bakteriler | ≤1000cfu/g | Uyumludur |
Mantarlar ve maya | ≤100cfu/g | Uyumludur |
E.Coli | ≤30 MPN/100g | Uyumludur |
Salmonella | Olumsuz | Olumsuz |
Stafilokok aureus | Olumsuz | Olumsuz |