Detailne info
Uudse toiduressursina kasutatakse Haematococcus pluvialise looduslikku astaksantiini peamiselt toitainetena, toitude ja jookidena, nagu kapslid, tabletid, tahked joogid, antioksüdantsed lisandid, küpsetised, kommid, jäätis, piim/sojatooted jne. inimeste nõudlus erinevat tüüpi toodete järele.
Spetsifikatsioon
tootenimi | Astaksantiin |
Välimus | Tumepunane pulber |
Spetsifikatsioon | 1% 2% 5%, 10%, |
Toiduklass, Tervislik toit | klass, kosmeetiline klass. |
Pakkimine | 1kg/kott 25kg/trumm |
Analüüsi sertifikaat
Analüüsitunnistus
tootenimi | Astaksantiin | Päritoluriik | Hiina |
Spetsifikatsioon | 5% pulber | Partii nr. | 20201220 |
Testi kuupäev | 2020-12-26 | Kogus | 100 kg |
Valmistamise kuupäev | 2020-12-20 | Aegumiskuupäev | 2022-12-19 |
ASJAD | SPETSIFIKATSIOONID | TULEMUSED |
Välimus | Vabalt voolav lillakaspunane või lillakaspruun pulber | Vastab |
Kuivatamisel kaotada | ≤8,0% | 4,48% |
Tuhasisaldus | ≤5,0% | 2,51% |
Raskmetallid kokku | ≤10 ppm | Vastab |
Pb | ≤3,0 ppm | Vastab |
As | ≤1,0 ppm | Vastab |
Cd | ≤0,1 ppm | Vastab |
Hg | ≤0,1 ppm | Vastab |
Külm vesi hajutada | Vastab | Vastab |
Analüüs | ≥10,0% | 10,15% |
Mikroobide test | ||
Bakterid | ≤1000 cfu/g | Vastab |
Seened ja pärm | ≤100 cfu/g | Vastab |
E. Coli | ≤30 MPN/100g | Vastab |
Salmonella | Negatiivne | Negatiivne |
Staphylococcus aureus | Negatiivne | Negatiivne |