Doğal Tatlandırıcı Stevia Özü RA 98%

Kısa Açıklama:

Stevia, Kolomb Yeni Dünya'yı keşfetmeden önce, kuzeydoğu Paraguay ile Brezilya sınırındaki Umman Dağı'nda doğmuştur. Hintliler ve yerli halk tarafından tatlı yiyecek ve sağlık ilaçları üretmek için kullanılmıştır.Keşfedildiği günden bu yana tatlandırıcı sektöründe büyük etki yaratan stevia, tatlandırıcı sektörünü doğaya ve yeşile doğru yönlendiriyor.

Bize e-posta gönder COA İndir

Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

Özellikler

Stevia şekeri, stevianın (kompozit bitki) yapraklarından elde edilen ve Çin Yeşil Gıda Geliştirme Merkezi tarafından "Yeşil Gıda" olarak tanınan doğal, yeşil bir tatlandırıcıdır.

Stevia şekerinin kalori değeri kamış şekerinin sadece 1/300'ü kadardır ve birçok çeşit yiyecek ve içeceğin yapımında kullanılabilir.

Reb-A serisi

Reb-A, stevianın en lezzetli bileşenidir.Özel olarak ekilmiş yüksek kaliteli stevia malzemelerinden üretilmiştir, taze ve kalıcı tat, ağızda acı tat bırakmama vb. özelliklere sahiptir. Gıdaların tadını daha iyi geliştirebilir, ürünlerin kalitesini ve kalitesini geliştirebilir.Tatlılığı şeker kamışından 400 kat daha fazla olabilir.

Ürün özellikleri: Reb-A 40%-99%

Ortak seri
Ulusal kalite standardına göre üretilen, en yaygın kullanılan stevia ürünleridir.Kalıcı ve serin tatlılığa sahip beyaz veya açık sarı toz veya granüldür.Yüksek tatlılık, düşük kalori ve yüksek maliyet performansı gibi benzersiz özelliklere sahiptir.Tatlılığı şeker kamışının 250 katı, kalorisi ise 1/300'üdür.

Ürün özellikleri: Stevia %80-95

Analiz sertifikası

ÖĞE	ŞARTNAME	TEST SONUÇLARI	Standartlar
GörünümKoku	Beyaz ince tozKarakteristik	Beyaz ince tozKarakteristik	GörselGustation
KİMYASAL TESTLER
Toplam steviol glukozitler (%kuru bazda)	≥98	98.06	HPLC
Kurutma kaybı (%)	≤4,00	2.02	CP/USP
Kül (%)	≤0,20	0.11	GB(1g/580C/2saat
PH (%1'lik çözüm)	5.5-7.0	6.0
Tatlılık zamanları	200~400	400
Spesifik optik rotasyon	-30°~-38°	-35°	GB
Spesifik Absorbans	≤0,05	0,03	GB
Kurşun (ppm)	≤1	<1	CP
Arsenik(ppm)	≤0,1	<0,1	CP
Kadmiyum (ppm)	≤0,1	<0,1	CP
Cıva (ppm)	≤0,1	<0,1	CP
Toplam Plaka Sayısı(cfu/g)	≤1000	<1000	CP/USP
Koliform(cfu/g)	Olumsuz	Olumsuz	CP/USP
Maya ve Küf(cfu/g)	Olumsuz	Olumsuz	CP/USP
Salmonella(cfu/g)	Olumsuz	Olumsuz	CP/USP
Stafilokok(cfu/g)	Olumsuz	Olumsuz	CP/USP