Prírodné cesnakové bokové esenciálne oleje Cesnakový olej Potravinové korenie

Stručný opis:

【Charakteristiky procesu】 Cesnak sa používa ako surovina, ktorá sa rafinuje praním, drvením, fermentáciou, parnou destiláciou, separáciou, čistením a filtráciou.

【Znaky】 Žltá až oranžovo-červená číra tekutina so silným štipľavým zápachom typickým pre cesnak.


Detail produktu

Štítky produktu

Vlastnosti produktu

1) Čerstvý cesnakový extrakt, parou destilovaný, prírodný, bez rozpúšťania a bez pridania;

2) Čistý prchavý olej, čistá cesnaková príchuť, rozpustný v etanole, úplne miešateľný s rastlinným olejom;

3) Vôňa a chuť každého gramu cesnakového oleja zodpovedá 600 gramom čerstvého cesnaku.

Aplikácie

(1) Prísady do potravín

(2) Zdravé potravinové suroviny, farmaceutické suroviny;

(3) voňavá surovina so slanou príchuťou;

(4) Potraviny, ako sú varené mäsové výrobky, hotové jedlá, nafukované jedlá a pečivo, sú ochutené.

Detailné informácie

【Dávkovanie】 Pridajte podľa charakteristík výrobného procesu.Referenčné dávkovanie: slaná príchuť: 0,1%-0,3%;mäsové výrobky: 0,01 %-0,03 %;instantné rezance: 0,02 % - 0,03 %;korenené jedlá: 0,02 % – 0,05 %.

【Skladovanie balenia】 1 kg, 5 kg fluórovaný sud, 20 kg, 50 kg oceľovo-plastový kompozitný sud.Skladujte v uzavretej nádobe odolnej voči svetlu a skladujte v chladnom, vetranom sklade.Trvanlivosť je 18 mesiacov, lepšie skladovanie v chladničke.

【Výkonná norma】 GB 1886.272-2016 Cesnakový olej.

Projekt Index
Index lomu (20°C) 1 550 až 1 590
Relatívna hustota (25 °C/25 °C) 1,050 až 1,120
Celkový arzén (ako As) / (mg/kg) ≤3
Ťažké kovy (vypočítané ako Pb)/ (mg/kg) ≤10
Plynový chromatogram V súlade s charakteristickým chromatogramom cesnakového oleja

Certifikát analýzy

Názov produktu Cesnakový olej Dátum Mfg 20. novembra 2022
šarža č. BIOF221120 Dátum spotreby 19. novembra 2024
Balenie Plastový bubon Množstvo 3000 kg

Položky

Špecifikácia

Výsledky testu

Popisy

svetložltá kvapalina

svetložltá kvapalina

Cesnakový olejový test

≥98 %

98 %

Emulgátor ,%

≤ 2,0

2%

Strata sušením

≤1,0

1,0
Olovo (Pb)

≤ 5 ppm

<5 ppm

Skúška arzénu

≤ 5 ppm

<5 ppm

ZÁVER: V súlade so špecifikáciou

Detailný obrázok

avdfmnj (1) avdfmnj (2) avdfmnj (3) avdfmnj (4) avdfmnj (5)


  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

    • twitter
    • Facebook
    • linkedIn

    PROFESIONÁLNA VÝROBA VÝŤAŽKOV