Fitur produk
1) Ekstrak bawang putih seger, disuling uap, alami, ora larut lan ora ditambahake;
2) lenga molah malih Pure, roso papak murni, larut ing etanol, rampung miscible karo lenga sayur-sayuran;
3) Aroma lan rasa saben gram lenga bawang putih padha karo 600 gram bawang putih seger.
Aplikasi
(1) Bahan pangan
(2) Bahan baku pangan kesehatan, bahan baku farmasi;
(3) bahan baku wangi rasa asin;
(4) Panganan kayata produk daging sing dimasak, panganan sing nyenengake, panganan kembung, lan panganan sing dipanggang.
Informasi rinci
【Dosis】 Tambah miturut karakteristik proses produksi.Referensi dosis: rasa asin: 0,1% -0,3%;produk daging: 0,01% -0,03%;mie cepet: 0,02% -0,03%;panganan pedhes: 0,02% -0,05%.
【Panyimpenan paket】 1Kg, 5Kg fluorinated barel, 20Kg, 50Kg baja-plastik komposit barel.Simpen ing wadhah sing tahan cahya, ditutup lan simpen ing gudang sing adhem lan berventilasi.Urip beting yaiku 18 wulan, luwih apik disimpen ing kulkas.
【Standar Eksekutif】 GB 1886.272-2016 Minyak bawang putih.
| Proyek | Indeks |
| Indeks bias (20°C) | 1.550~1.590 |
| Kapadhetan relatif (25°C/25°C) | 1.050~1.120 |
| Total arsenik (minangka As) / (mg/kg) | ≤3 |
| Logam abot (diwilang minangka Pb)/ (mg/kg) | ≤10 |
| Kromatogram gas | Selaras karo kromatogram karakteristik minyak bawang putih |
Sertifikat Analisis
| Nama Produk | Minyak Bawang Putih | Tanggal Mfg | 20 November 2022 | |
| Batch No. | BIOF221120 | Tanggal kadaluwarsa | 19 Nopember 2024 | |
| Packing | Drum Plastik Kab | Jumlah | 3000kg | |
| barang | Spesifikasi | Asil Tes | ||
| Katrangan | cairan kuning cahya | cairan kuning cahya | ||
| Assay Minyak Bawang Putih | ≥98 % | 98% | ||
| Pengemulsi,% | ≤2.0 | 2% | ||
| Mundhut ing Pangatusan | ≤1.0 | 1.0 | ||
| Timbal (Pb) | ≤5PPM | <5 PPM | ||
| Arsenik Assay | ≤5PPM | <5 PPM | ||
| KESIMPULAN: Sesuai karo spesifikasi | ||||
Gambar Detail
