Olis essencials de maluc d'all natural Oli d'all Espècies alimentaries

Olis essencials de maluc d'all natural Oli d'all Espècies d'aliments Imatge destacada

Descripció breu:

【Característiques del procés】 L'all s'utilitza com a matèria primera, que es refina mitjançant el rentat, la polverització, la fermentació, la destil·lació al vapor, la separació, la purificació i la filtració.

【Trets】 Un líquid clar de color groc a vermell ataronjat amb una forta olor picant típica de l'all.

Envieu-nos un correu electrònic Descàrrega COA

Detall del producte

Etiquetes de producte

Característiques del producte

1) Extracte d'all fresc, destil·lat al vapor, natural, sense dissolució i sense afegit;

2) Oli volàtil pur, sabor d'all pur, soluble en etanol, completament miscible amb oli vegetal;

3) L'aroma i el sabor de cada gram d'oli d'all és equivalent a 600 grams d'all fresc.

Aplicacions

(1) Ingredients alimentaris

(2) Matèries primeres alimentàries sanitàries, matèries primeres farmacèutiques;

(3) una matèria primera fragant de sabor salat;

(4) Els aliments com ara els productes carnis cuinats, els aliments de conveniència, els aliments inflats i els productes de forn són aromatitzats.

Informació detallada

【Dosi】 Afegir segons les característiques del procés de producció.Dosi de referència: sabor salat: 0,1%-0,3%;productes carnis: 0,01%-0,03%;fideus instantanis: 0,02% -0,03%;menjar picant: 0,02%-0,05%.

【Emmagatzematge del paquet】 Barril fluorat d'1 kg, 5 kg, barril compost d'acer i plàstic de 20 kg, 50 kg.Emmagatzemar en un recipient tancat a prova de llum i emmagatzemar en un magatzem fresc i ventilat.La vida útil és de 18 mesos, millor emmagatzematge refrigerat.

【Estàndard executiu】 GB 1886.272-2016 Oli d'all.

Projecte	Índex
Índex de refracció (20 °C)	1.550~1.590
Densitat relativa (25 °C/25 °C)	1.050~1.120
Arsènic total (com a As) / (mg/kg)	≤3
Metalls pesants (calculats com a Pb)/ (mg/kg)	≤10
Cromatograma de gasos	D'acord amb el cromatograma característic de l'oli d'all

Certificat d'anàlisi

Nom del producte	Oli d'all		Data de fabricació	20 de novembre de 2022
Lot núm.	BIOF221120		Data de caducitat	19 de novembre de 2024
Embalatge	Tambor de plàstic		Quantitat	3000 kg
Elements		Especificació		Resultats de l'exàmen
Descripcions		líquid groc clar		líquid groc clar
Assaig d'oli d'all		≥98%		98%
Emulsionant,%		≤2,0		2%
Pèrdua en l'assecat		≤1,0		1.0
Plom (Pb)		≤5PPM		<5 ppm
Assaig d'arsènic		≤5PPM		<5 ppm
CONCLUSIÓ: Conforme a les especificacions