Špecifikácia
Charakteristika produktu
① Čistá prírodná extrahovaná škorica.
②S charakteristickou príchuťou škorice, možno použiť namiesto zázvorového prášku.
③ Základná nota je bohatá, jemná a odolná voči teplu.
Aplikácia
Mäsový výrobok, instantné rezance, vôňa a aróma, korenie, jedlá na pečenie a likérové výrobky.
Použitie a dávkovanie
Aplikujte primerané množstvo podľa potravinárskej techniky alebo pridajte s iným pomocným materiálom po homogénnom zmiešaní.
Referenčná suma:
①Mäsový výrobok 0,01 ~ 0,03 %,
②pečenie potravín 0,01 ~ 0,02%.
③ Korenie 0,01 ~ 0,02 % .
Čas použiteľnosti 18 mesiacov.Zapečatené skladujte na chladnom a suchom mieste.
Balenie PE alebo HDPE bubon s karbónovým boxom vonku, čistá hmotnosť 1kg, 5kg a 10kg.
Štandard kvality
Štandard kvality
| Štandard kvality | GB 30616 – 2014 | |
| Položky | Limit | Testovacia metóda |
| Obsah prchavého oleja (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
| Relatívna hustota (20 °C/20 °C) | 1,025~ 1,045 | GB/T 11540 |
| Index lomu (20°C) | 1,562 ~ 1,582 | GB/T 14454,4 |
| Ťažký kov (Pb) (mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009,74 |
| Olovo (mg/kg) | ≤ 3,0 | GB/T 5009,76 |
Certifikát analýzy
| Štandard kvality | GB 30616 – 2014 | |
| Položky | Limit | Testovacia metóda |
| Obsah prchavého oleja (ml/100g) | ≥ 20,0 | LY/T 1652 |
| Relatívna hustota (20 °C/20 °C) | 1,025~ 1,045 | GB/T 11540 |
| Index lomu (20°C) | 1,562 ~ 1,582 | GB/T 14454,4 |
| Ťažký kov (Pb) (mg/kg) | ≤ 10,0 | GB/T 5009,74 |
| Olovo (mg/kg) | ≤ 3,0 | GB/T 5009,76 |
Detailný obrázok
-
Čistý extrakt z koreňa zázvoru s prírodnou príchuťou zázvorový olej
-
Potravinárske prírodné farbivo Paprika Oleoresin 1...
-
Potravinársky prírodný ARA olej kyseliny arachidónovej 40%
-
Prírodné cesnakové bokové esenciálne oleje Cesnakový olej na...
-
Prírodný extrakt z čili paprík oleoresin 10% Wa...
-
Prírodný olej z rias dokosahexaenovej DHA 40%
