植物ベースのエンドウ豆タンパク質分離粉末 90%

簡単な説明:

エンドウプロテインは、エンドウ豆から分離抽出され、従来の製法を改良した独自の生物学的発酵技術により分離された高品質のタンパク質です。 エンドウプロテインは人体に必須のアミノ酸18種類を含む完全タンパク質です。


製品の詳細

製品タグ

食品分野では

エンドウ豆タンパク質の機能には、免疫力の向上、腸系の調節、アミノ酸の補充、コラーゲン合成の促進、病気の後の術後の回復促進、痩身効果などがあります。したがって、タンパク質は栄養補助食品として食品に添加できます。

1」グライ 用途:パン、ケーキ、麺類、栄養価の高いビーフン

2」肉:品質が高いため、肉の代替品として肉製品に添加できます。
用途:「人工肉」、ハンバーガーパティ、ハムなど。

3」ペットフード:ペットに必須タンパク質を補給します。

4」乳製品:ヨーグルト、粉ミルクなどに使用できます。タンパク質の適切な摂取を確保し、食品の価値を向上させるのに役立ちます。

ヘルスケアでは

エンドウ豆タンパク質は植物タンパク質に属します。コレステロールを含まず、低脂肪です。好熱性プロテアーゼによって加水分解された後、ろ過されたタンパク質ペプチドは血圧を下げるのに役立ちます。

1」ヘルスケア: タンパク質欠乏は、成長遅延、免疫力の低下、皮膚弛緩、老化促進を引き起こす可能性があります。
エンドウ豆プロテインはたんぱく質を提供するだけでなく、血圧を下げる効果もあります。
用途:ヘルスケア製品、健康飲料

2」フィットネス: エンドウ豆プロテインは満腹感と筋肉を大幅に増加させます。
用途:食事代替粉末、機能性プロテインドリンク、機能性ミルクシェイクなどの乳製品、エネルギーバーなど。

美容分野では

1」化粧品:生理活性ペプチド 抗酸化ペプチドはエンドウ分離プロテアーゼから抽出でき、天然素材として化粧品に配合できます。

分析証明書

製品

エンドウ豆プロテイン

製造日

2020/07/16

ロット番号:

20200716

2022/07/15

名前

分離80%

有効期限

/バッチNO.

15MT

テスト

2020/07/23

日付

試験基準

GB5009.3-2010 GB/T5009.4 GB5009.5 GB/T5009.6 GB4789.2-2010
GB4789.3-2010

テスト項目

ユニット

基準

結果

個人
判定

外観

--

黄色っぽい粉末、

黄色がかった粉末、いいえ

免責はあり得ない

免責される可能性がある

肉眼で見る

裸の目で見る

臭い

--

自然な風味と

自然な風味と

製品の味

製品の味

水分

%

≤10

6.2

タンパク質

%

80以上

82.1

(ドライベース)

%

≤8

4.92

酵母、カビ

%

≤50

0

大腸菌

%

ネガティブ

ND (0)

大腸菌群

%

ネガティブ

ND (0)

アルモネラ菌

%

ネガティブ

ND (0)

As

mg/kg

≤0.5

ND (<0.05)

水星

mg/kg

≤1.0

ND (<0.05)

mg/kg

≤1.0

ND (<0.05)

カドミウム

mg/kg

≤1.0

ND (<0.05)

総コロニー数

Cfu/g

≤30000

600

結論 承認された品質

詳細画像

dsvfbndgn (1) dsvfbndgn (2) dsvfbndgn (3) dsvfbndgn (4) dsvfbndgn (5)


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