اطلاعات تفصیلی
پودر پروتئین شاهدانه یک منبع کاملاً طبیعی از پروتئین گیاهی است که فاقد گلوتن و لاکتوز است، اما سرشار از مواد مغذی است.پودر پروتئین کنف ارگانیک را می توان به نوشیدنی های نیروزا، اسموتی ها یا ماست اضافه کرد.روی انواع غذاها، میوه ها یا سبزیجات پاشیده می شود.به عنوان یک ماده پخت استفاده می شود یا به میله های تغذیه برای تقویت سالم پروتئین اضافه می شود.
مشخصات
فواید سلامتی
منبع پروتئین بدون چربی
پروتئین دانه کنف منبع کم پروتئین گیاهی است که آنها را به یک مکمل عالی برای رژیم غذایی گیاهی تبدیل می کند.
سرشار از اسیدهای آمینه
پروتئین کنف حاوی تمام آمینو اسیدهای مورد نیاز برای کمک به ترمیم سلول های عضلانی، تنظیم سیستم عصبی و تنظیم عملکرد مغز است.
سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی
این منبع طبیعی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مهمی است که بدن شما برای سالم ماندن به آنها نیاز دارد.به طور خاص، محصولات شاهدانه منابع خوبی از آهن، منیزیم و منگنز هستند.
گواهی تجزیه و تحلیل
پارامتر/واحد | نتیجه تست | مشخصات | روش |
تاریخ ارگانولپتیک | |||
ظاهر / رنگ | مطابقت داشته باشد | مایل به سفید/سبز روشن (گذر آسیاب شده از 100 مش) | دیداری
|
بو | مطابقت داشته باشد | مشخصه | حسی |
طعم و مزه | مطابقت داشته باشد | مشخصه | حسی |
فیزیکی و شیمیایی | |||
پروتئین (%) "پایه خشک" | 60.58 | ≥60 | GB 5009.5-2016 |
مرطوب (٪) | 5.70 | ≤8.0 | GB 5009.3-2016 |
THC (ppm) | ND | ND (LOD 4ppm) | AFVAN-SLMF-0029 |
هوی متال | |||
سرب (mg/kg) | <0.05 | ≤0.2 | ISO17294-2-2004 |
آرسنیک (mg/kg) | <0.02 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
جیوه (mg/kg) | <0.005 | ≤0.1 | ISO13806:2002 |
کادمیوم (mg/kg) | 0.01 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
میکروبیولوژی | |||
تعداد کل بشقاب (cfu/g) | 8500 | <100000 | ISO4833-1:2013 |
کلیفرم (cfu/g) | <10 | <100 | ISO4832:2006 |
E.coli (cfu/g) | <10 | <10 | ISO16649-2:2001 |
قالب (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
مخمر (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
سالمونلا | منفی | منفی در 25 گرم | ISO6579:2002 |
آفت کش | تشخیص داده نشد | تشخیص داده نشد | روش داخلی، GC/MS روش داخلی، LC-MS/MS |